Znajte što je na vašem tanjuru
pureći štapići
Kalorije i nutritivne vrijednosti
pohano, u tijestu, prženo
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 279 kcal —
- Bjelančevine 14 g 28%
- Ugljikohidrati 17 g 6%
- Masti 17 g 22%
- Zasićene masti 4,4 g 22%
- Natrij 838 mg 36%
- Kolesterol 64 mg 21%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 12 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,53 mg 11%
- Vitamin B6 0,2 mg 12%
- Folna kiselina (B9) 29 µg 7%
- Vitamin B12 0,23 µg 10%
Minerali
- Kalcij 14 mg 1%
- Željezo 2,2 mg 12%
- Magnezij 15 mg 4%
- Fosfor 234 mg 19%
- Kalij 260 mg 6%
- Cink 1,5 mg 13%
- Bakar 0,07 mg 8%
- Mangan 0,08 mg 4%
- Selen 20,7 µg 38%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 279 | 14 g | 17 g | 17 g |
| 1 porcija | 64 g | 179 | 9,1 g | 11 g | 11 g |
| 2 porcije | 128 g | 357 | 18 g | 22 g | 22 g |
| ½ porcije | 32 g | 89 | 4,5 g | 5,4 g | 5,4 g |
| 3 porcije | 192 g | 536 | 27 g | 33 g | 32 g |
| 4 porcije | 256 g | 714 | 36 g | 44 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 7,1 g | 8,5 g | 8,5 g |
| 150 g | 150 g | 419 | 21 g | 26 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 558 | 28 g | 34 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 698 | 36 g | 43 g | 42 g |
Slične namirnice
- Pohani i prženi štapići od puretine u tijestumesni proizvodi od peradi, pohani, u tijestu, prženi279 kcal / 100 g
- Pileći štapićipanirani, prženi u dubokom ulju u tekućoj masti381 kcal / 100 g
- Pureći bataksve klase, meso i koža, pečeno203 kcal / 100 g
- Pileći prsni odrescipohano, smrznuto, kuhano240 kcal / 100 g
- Pureći batak pečenkokoš, batak, samo meso, pečeno194 kcal / 100 g
- Pureća prsabez kože, pohana (jaje i krušne mrvice), pržena (na sojinom ulju), soljena220 kcal / 100 g
- Pureće mesosvijetlo ili tamno meso, dimljeno, kuhano, s kožom, bez kostiju208 kcal / 100 g
- Meso purećeg batkasve klase, pečeno190 kcal / 100 g
- Meso purećeg batakasve klase, sirovo119 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici pureći štapići
Kako podgrijati pureće štapiće da korica ostane hrskava?
Stavi ih u jedan sloj u pećnicu zagrijanu na 200 °C i podgrijavaj oko 8–12 minuta, okrećući ih na polovici vremena. Mikrovalna ih zagrije brže, ali korica obično omekša.
Što poslužiti uz pureće štapiće?
Dobro se slažu s krumpirićima iz pećnice, zelenom salatom ili sirovim povrćem poput mrkve i krastavca. Uz njih posluži umak od jogurta i začinskog bilja ili senf.
Kako čuvati ostatke purećih štapića?
Ostatke stavi u zatvorenu posudu i spremi u hladnjak najkasnije dva sata nakon pripreme; pojedi ih u roku od tri do četiri dana. Podgrij ih dok ne budu vrući i u sredini.
Mogu li se pureći štapići zamrznuti?
Kuhane ili pečene štapiće možeš zamrznuti u zatvorenoj posudi. Odmrzni ih u hladnjaku, a zatim ih zagrij u pećnici kako bi korica ponovno postala hrskava.
Jesu li pureći štapići isto što i pohani pileći štapići?
Slični su po obliku i pohanju, ali pileći štapići imaju 293 kcal i 11,6 g proteina na 100 g, a pureći štapići 279 kcal i 14 g proteina. Recept i udio paniranja mogu utjecati na razlike.
Koliko purećih štapića čini uobičajenu porciju?
Jedan štapić, težak oko 64 g, dobar je orijentir za porciju. Uz njega dodaj povrće ili salatu, osobito ako štapiće poslužuješ kao glavni obrok.
Imaju li pureći štapići mnogo soli?
Sadrže 838 mg natrija na 100 g, pa ih je dobro kombinirati s prilozima koji nisu jako slani, primjerice svježom salatom ili povrćem.
Izvor: USDA FoodData Central 171103 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
