Znajte što je na vašem tanjuru
Pileći štapići
Kalorije i nutritivne vrijednosti
panirani, prženi u dubokom ulju u tekućoj masti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 381 kcal —
- Bjelančevine 12 g 23%
- Ugljikohidrati 17 g 6%
- Masti 30 g 38%
- Zasićene masti 6,2 g 31%
- Vlakna 0,8 g 3%
- Šećeri 0,9 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 12 g | 17 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 5,8 g | 8,3 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 17 g | 25 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 23 g | 33 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 29 g | 41 g | 74 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Pileći štapići
Kako ispeći smrznute pileće štapiće u pećnici?
Zagrij pećnicu na 200 °C, rasporedi štapiće u jednom sloju na lim i peci ih oko 15–20 minuta, okrećući ih na polovici pečenja. Provjeri upute na pakiranju jer se vrijeme razlikuje među proizvodima.
Mogu li se pileći štapići pripremiti u fritezi na vrući zrak?
Da. Stavi ih u košaru u jednom sloju i peci na 200 °C oko 10–12 minuta, protresajući košaru ili okrećući štapiće na polovici; nemoj je pretrpati jer će se slabije zapeći.
Kako znati jesu li pileći štapići dovoljno pečeni?
Najsigurnije je provjeriti najdeblji štapić termometrom: sredina treba dosegnuti 75 °C. Ako nemaš termometar, prereži ga; meso u sredini mora biti vruće i potpuno pečeno, bez sirovih ili ružičastih dijelova.
Kako čuvati ostatke pilećih štapića?
Ohlađene ostatke spremi u zatvorenu posudu u hladnjak najkasnije dva sata nakon pečenja i pojedi unutar tri dana. Za ponovno hrskavu koricu zagrij ih u pećnici ili fritezi na vrući zrak, a ne u mikrovalnoj pećnici.
S kojim umacima i prilozima poslužiti pileće štapiće?
Dobro idu uz umak od jogurta i češnjaka, tartar ili kečap, a za svježiji obrok posluži ih uz zelenu salatu, salatu od kupusa ili pečeni krumpir. Možeš ih narezati i staviti u tortilju s povrćem.
Jesu li pileći štapići isto što i pileći medaljoni?
Ne nužno: štapići su izduženi, a medaljoni obično imaju oblik manjih plosnatih komada, no oba proizvoda često su panirana i već oblikovana. Na 100 g pileći medaljoni imaju 17,5 g proteina i 17,1 g masti, a pileći štapići 12 g proteina i 30 g masti.
Jesu li pileći štapići isto što i pileći prstići?
Nazivi se često preklapaju, ali pileći prstići obično su izduženi komadi piletine u panadi, dok pileći štapići mogu biti oblikovani od usitnjenog mesa. Pileći prstići imaju 18,7 g proteina na 100 g, naspram 12 g u pilećim štapićima.
Izvor: NEVO (Netherlands) 5183 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
