Znajte što je na vašem tanjuru

Rice Krispies kockice

Kalorije i nutritivne vrijednosti

grickalice

417
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine3,4 g
UH81 g
Masti9 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 417 kcal —
  • Bjelančevine 3,4 g 7%
  • Ugljikohidrati 81 g 29%
  • Masti 9 g 12%
  • Zasićene masti 1,4 g 7%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 36 g —
  • Natrij 351 mg 15%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 270 µg 30%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,7 mg 58%
  • Riboflavin (B2) 0,8 mg 62%
  • Niacin (B3) 9,1 mg 57%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0,9 mg 53%
  • Folna kiselina (B9) 241 µg 60%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 0 mg 0%

Minerali

  • Kalcij 3 mg 0%
  • Željezo 2,2 mg 12%
  • Magnezij 13 mg 3%
  • Fosfor 42 mg 3%
  • Kalij 39 mg 1%
  • Cink 0,5 mg 5%
  • Bakar 0,1 mg 11%
  • Mangan 1,6 mg 70%
  • Selen 11 µg 20%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g4173,4 g81 g9 g
50 g50 g2091,7 g40 g4,5 g
150 g150 g6265,1 g121 g14 g
200 g200 g8346,8 g161 g18 g
250 g250 g10438,5 g201 g23 g

Pitanja o namirnici Rice Krispies kockice

Kako napraviti Rice Krispies kockice kod kuće?

Otopi 40 g maslaca na laganoj vatri, umiješaj 300 g marshmallowa i miješaj dok se ne rastopi. Makni s vatre, brzo umiješaj 150 g hrskavih rižinih pahuljica, utisni smjesu u namašćen kalup i ostavi da se stisne.

Kako spriječiti da se Rice Krispies kockice stvrdnu?

Marshmallow i maslac zagrijavaj samo dok se ne otope; pregrijavanje čini kockice tvrdima. Smjesu utisni lagano, bez snažnog pritiskanja, pa je nareži kad se ohladi.

Kako čuvati Rice Krispies kockice da ostanu hrskave?

Kad se sasvim ohlade, spremi ih u dobro zatvorenu posudu na sobnoj temperaturi. Pojedi ih u roku od nekoliko dana jer vlaga omekšava pahuljice; hladnjak ih može učiniti tvrdima.

Čime se može zamijeniti marshmallow u Rice Krispies kockicama?

Za sličnu ljepljivu smjesu otopi maslac s medom ili sirupom od riže, pa umiješaj pahuljice. Kockice će biti manje prozračne i drukčijeg okusa nego one s marshmallowom.

Jesu li Rice Krispies kockice isto što i rižini krekeri?

Nisu: kockice su slatki zalogaj od rižinih pahuljica povezanih marshmallowom i maslacem, dok su rižini krekeri obično tanki, suhi i hrskavi. Krekeri su praktičniji kao slana grickalica, a kockice kao desert.

Izvor: Canadian Nutrient File 4887 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana