Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 457 kcal —
- Bjelančevine 12 g 24%
- Ugljikohidrati 64 g 23%
- Masti 15 g 19%
- Zasićene masti 1,3 g 7%
- Vlakna 3,8 g 14%
- Šećeri 4,8 g —
- Natrij 854 mg 37%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 6,9 mg 46%
- Vitamin K 1,2 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,56 mg 47%
- Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
- Niacin (B3) 7 mg 44%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,5 mg 10%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folna kiselina (B9) 135 µg 34%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 9,1 mg 2%
Minerali
- Kalcij 17 mg 1%
- Željezo 4,6 mg 26%
- Magnezij 37 mg 9%
- Fosfor 124 mg 10%
- Kalij 129 mg 3%
- Cink 0,96 mg 9%
- Bakar 0,14 mg 16%
- Mangan 0,66 mg 29%
- Selen 33,1 µg 60%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 457 | 12 g | 65 g | 15 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 130 | 3,3 g | 18 g | 4,3 g |
| 2 porcije | 56,7 g | 259 | 6,7 g | 37 g | 8,6 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 65 | 1,7 g | 9,1 g | 2,2 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 389 | 10 g | 55 g | 13 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 518 | 13 g | 73 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 229 | 5,9 g | 32 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 686 | 18 g | 97 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 914 | 24 g | 129 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 1143 | 30 g | 161 g | 38 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Pita čips
Kako napraviti pita čips od pita kruha?
Pita kruh razreži na trokute, premaži ih tankim slojem maslinova ulja i začini solju, paprikom ili za’atarom. Peci ih na 180 °C oko 8–12 minuta, dok ne postanu zlatni i hrskavi; ohlade li se na limu, dodatno će očvrsnuti.
Uz što se poslužuje pita čips?
Odlično se slaže s humusom, baba ganoushom, tzatzikijem i gustim umacima od jogurta. Možeš ga zdrobiti i posuti po salati ili juhi umjesto krutona.
Kako čuvati pita čips da ostane hrskav?
Kad se potpuno ohladi, spremi ga u dobro zatvorenu posudu na suho mjesto; vlaga ga brzo omekša. Ako je već izgubio hrskavost, rasporedi ga na lim i kratko zagrij u pećnici na 160 °C.
Može li se pita čips napraviti u fritezi na vrući zrak?
Može: složi trokute u jednom sloju, lagano ih poprskaj uljem i peci na 180 °C oko 4–6 minuta, protresajući košaru na polovici vremena. Pripazi pred kraj jer tanki komadi brzo potamne.
Je li pita čips isto što i kreker u stilu pite?
Nije sasvim isto: pita čips obično se radi od pita kruha narezanog na komade i zapečenog, dok je kreker u stilu pite zasebno oblikovan kreker. Energetska vrijednost im je slična: pita čips ima 457 kcal, a kreker u stilu pite 454 kcal na 100 g.
Je li pita čips slaniji od pita kruha?
Da, obično je slaniji; u prosjeku pita čips sadrži 854 mg natrija, a pita kruh 543 mg na 100 g. Ako ga poslužuješ uz slani umak, domaću inačicu možeš pripremiti s manje soli.
Sadrži li pita čips gluten?
Najčešće da, jer se uglavnom pravi od pšeničnog pita kruha. Ako izbjegavaš gluten, biraj proizvod izričito označen kao bez glutena ili ga napravi od odgovarajućeg bezglutenskog kruha.
Je li pita čips izvor nekih vitamina ili minerala?
Pita čips je izvor željeza, vitamina E, vitamina B1, vitamina B3, vitamina B9 i selena. Porcija od 28 g sadrži 1,3 mg željeza i 1,9 mg vitamina E.
Izvor: USDA FoodData Central 173147 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana