Znajte što je na vašem tanjuru
Pizza
Kalorije i nutritivne vrijednosti
bez sira, debelo tijesto
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 293 kcal —
- Bjelančevine 7,6 g 15%
- Ugljikohidrati 36 g 13%
- Masti 12 g 16%
- Zasićene masti 2,8 g 14%
- Vlakna 1,9 g 7%
- Šećeri 5,5 g —
- Natrij 514 mg 22%
- Kolesterol 12 mg 4%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 6,2 mg 7%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 1,8 mg 12%
- Vitamin K 8 µg 7%
- Tiamin (B1) 0,45 mg 38%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niacin (B3) 4,2 mg 26%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folna kiselina (B9) 72 µg 18%
- Vitamin B12 0,14 µg 6%
- Kolin 15,1 mg 3%
Minerali
- Kalcij 23 mg 2%
- Željezo 3 mg 17%
- Magnezij 18 mg 4%
- Fosfor 78 mg 6%
- Kalij 171 mg 4%
- Cink 0,75 mg 7%
- Bakar 0,12 mg 13%
- Selen 9,9 µg 18%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 293 | 7,6 g | 36 g | 12 g |
| 1 porcija | 84 g | 246 | 6,4 g | 31 g | 10 g |
| 2 porcije | 168 g | 492 | 13 g | 61 g | 21 g |
| ½ porcije | 42 g | 123 | 3,2 g | 15 g | 5,1 g |
| 3 porcije | 252 g | 738 | 19 g | 92 g | 31 g |
| 4 porcije | 336 g | 984 | 26 g | 122 g | 41 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 3,8 g | 18 g | 6,1 g |
| 150 g | 150 g | 440 | 11 g | 55 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 586 | 15 g | 73 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 733 | 19 g | 91 g | 31 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Pizza
Koliko teži jedan komad pizze?
Komad srednje pizze obično teži oko 84 g, a komad velike oko 124 g. Veličina komada ovisi o tome na koliko je dijelova pizza narezana.
Kako podgrijati pizzu da korica opet bude hrskava?
Zagrij tavu na srednje jakoj vatri, stavi komad pizze i poklopi je na 3–5 minuta. Za više komada zagrij pećnicu na 200 °C i peci ih oko 5–8 minuta.
Kako zamrznuti ostatke pizze?
Komade najprije ohladi, pa ih odvoji papirom za pečenje i spremi u dobro zatvorenu vrećicu ili posudu. U zamrzivaču ih je najbolje potrošiti unutar 1–2 mjeseca; odmrznute podgrij u pećnici.
Što dobro ide uz pizzu?
Uz bogatu pizzu posluži zelenu salatu s laganim octenim preljevom, a uz jednostavniju dobro pristaju masline ili pečene paprike. Bosiljak i malo maslinova ulja dodaj nakon pečenja kako bi zadržali miris.
Koja je razlika između pizze i pizze sa sirom?
Pizza sa sirom ima više proteina: 10,8 g na 100 g, u usporedbi sa 7,6 g u pizzi. Obični naziv pizza može obuhvaćati različite nadjeve, pa količina sira i sastav nisu uvijek isti.
Može li se pizza jesti hladna?
Može, ako je nakon jela brzo spremljena u hladnjak; ostatke nemoj ostavljati na sobnoj temperaturi dulje od 2 sata. Podgrijavanje u tavi ili pećnici vraća korici hrskavost.
Kako ispeći smrznutu pizzu?
Pećnicu potpuno zagrij na temperaturu navedenu na pakiranju, obično oko 200–220 °C. Pizzu stavi izravno na rešetku za hrskaviju podlogu i peci dok se sir ne rastopi, a rubovi ne porumene.
Što je pizza margherita?
To je pizza s rajčicom, mozzarellom i bosiljkom. Jednostavan nadjev naglašava okus tijesta i umaka, pa pizzu izvadi čim se sir rastopi, a rubovi postanu zlatni.
Izvor: FNDDS (USDA) 58107100 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
