Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 149 kcal —
- Bjelančevine 17 g 35%
- Ugljikohidrati 4,5 g 2%
- Masti 6,4 g 8%
- Zasićene masti 2,3 g 11%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 4,6 g —
- Natrij 732 mg 32%
- Kolesterol 46 mg 15%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,8 µg 4%
- Vitamin E 0,22 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,38 mg 32%
- Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
- Niacin (B3) 3,1 mg 19%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,53 mg 11%
- Vitamin B6 0,27 mg 16%
- Folna kiselina (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 2 µg 82%
- Kolin 73 mg 13%
Minerali
- Kalcij 54 mg 4%
- Željezo 1,1 mg 6%
- Magnezij 20 mg 5%
- Fosfor 170 mg 14%
- Kalij 394 mg 8%
- Cink 3,2 mg 29%
- Bakar 0,12 mg 13%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Selen 11,3 µg 21%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 149 | 17 g | 4,5 g | 6,4 g |
| 2 porcije | 200 g | 298 | 35 g | 9,1 g | 13 g |
| ½ porcije | 50 g | 75 | 8,7 g | 2,3 g | 3,2 g |
| 3 porcije | 300 g | 447 | 52 g | 14 g | 19 g |
| 4 porcije | 400 g | 596 | 69 g | 18 g | 26 g |
| 150 g | 150 g | 224 | 26 g | 6,8 g | 9,6 g |
| 250 g | 250 g | 373 | 43 g | 11 g | 16 g |
Slične namirnice
- Barbecue štrucasvinjetina, govedina173 kcal / 100 g
- Mesna štruca s kiselim krastavcima i paprikomsvinjetina225 kcal / 100 g
- Naresci za pikniksvinjetina, govedina232 kcal / 100 g
- Svinjska štrucasvinjetina282 kcal / 100 g
- Miješano meso s maslinamasvinjetina235 kcal / 100 g
- Mesna štrucaod govedine i svinjetine196 kcal / 100 g
- Svinjski narezak s maslinamahladni narezak, svinjetina235 kcal / 100 g
- Luksuzna salamasvinjetina141 kcal / 100 g
- Nizozemska mesna štrucapiletina, svinjetina i govedina273 kcal / 100 g
- Ušni narezak s makaronima i siromhladni narezak, piletina/svinjetina/govedina228 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici paprena štruca od mesa
Treba li paprenu štrucu od mesa jesti hladnu ili je zagrijati?
Možeš je jesti hladnu, tanko narezanu u sendviču, ili je kratko zapeći u tavi. Za tople sendviče zagrijavaj kriške oko 1–2 minute sa svake strane, dok ne porumene.
Kako poslužiti paprenu štrucu od mesa u sendviču?
Slaže se s raženim ili bijelim kruhom, senfom, kiselim krastavcima i tankim kolutovima luka. Budući da je već paprena, kreni s malo senfa pa dodaj još po želji.
Kako čuvati otvorenu paprenu štrucu od mesa?
Nakon otvaranja omotaj je ili stavi u dobro zatvorenu posudu i čuvaj u hladnjaku. Nareži samo količinu koju ćeš pojesti, čistim nožem, a ostatak potroši u roku navedenom na pakiranju.
Može li se paprena štruca od mesa zamrznuti?
Možeš je zamrznuti u porcijama, s papirom za pečenje između kriški kako se ne bi slijepile. Odmrzavaj je u hladnjaku i iskoristi ubrzo nakon odmrzavanja.
S čim se paprena štruca od mesa dobro slaže osim s kruhom?
Posluži je uz krumpir-salatu, kuhana jaja ili salatu od rajčice i luka. Narezana na kockice dobro pristaje i u omlet ili slanu pitu.
Po čemu se paprena štruca od mesa razlikuje od obične mesne štruce?
Glavna je razlika u izraženom okusu papra, dok obična mesna štruca može biti blaža i imati drukčije dodatke. Paprena štruca prikladna je za sendviče, a obična mesna štruca češće se poslužuje kao dio toplog obroka.
Koliko paprene štruce od mesa staviti u sendvič?
Za jedan sendvič obično je dovoljno nekoliko tankih kriški; porcija od 100 g odgovara uobičajenoj porciji narezanog proizvoda. Kombiniraj je s povrćem i kruhom kako sendvič ne bi bio samo od mesnog nareska.
Treba li paprenu štrucu od mesa kuhati prije jela?
Ne, narezana paprena štruca uglavnom je spremna za jelo i možeš je poslužiti hladnu. Ako je zagrijavaš, učini to kratko u tavi ili na sendviču da se ne isuši.
Izvor: USDA FoodData Central 174574 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana