Znajte što je na vašem tanjuru

paprena štruca od mesa

Kalorije i nutritivne vrijednosti

svinjetina, govedina

149
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine17 g
UH4,5 g
Masti6,4 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 149 kcal —
  • Bjelančevine 17 g 35%
  • Ugljikohidrati 4,5 g 2%
  • Masti 6,4 g 8%
  • Zasićene masti 2,3 g 11%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 4,6 g —
  • Natrij 732 mg 32%
  • Kolesterol 46 mg 15%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,8 µg 4%
  • Vitamin E 0,22 mg 1%
  • Vitamin K 1,6 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,38 mg 32%
  • Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacin (B3) 3,1 mg 19%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,53 mg 11%
  • Vitamin B6 0,27 mg 16%
  • Folna kiselina (B9) 2 µg 1%
  • Vitamin B12 2 µg 82%
  • Kolin 73 mg 13%

Minerali

  • Kalcij 54 mg 4%
  • Željezo 1,1 mg 6%
  • Magnezij 20 mg 5%
  • Fosfor 170 mg 14%
  • Kalij 394 mg 8%
  • Cink 3,2 mg 29%
  • Bakar 0,12 mg 13%
  • Mangan 0,06 mg 3%
  • Selen 11,3 µg 21%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g14917 g4,5 g6,4 g
2 porcije200 g29835 g9,1 g13 g
½ porcije50 g758,7 g2,3 g3,2 g
3 porcije300 g44752 g14 g19 g
4 porcije400 g59669 g18 g26 g
150 g150 g22426 g6,8 g9,6 g
250 g250 g37343 g11 g16 g

Pitanja o namirnici paprena štruca od mesa

Treba li paprenu štrucu od mesa jesti hladnu ili je zagrijati?

Možeš je jesti hladnu, tanko narezanu u sendviču, ili je kratko zapeći u tavi. Za tople sendviče zagrijavaj kriške oko 1–2 minute sa svake strane, dok ne porumene.

Kako poslužiti paprenu štrucu od mesa u sendviču?

Slaže se s raženim ili bijelim kruhom, senfom, kiselim krastavcima i tankim kolutovima luka. Budući da je već paprena, kreni s malo senfa pa dodaj još po želji.

Kako čuvati otvorenu paprenu štrucu od mesa?

Nakon otvaranja omotaj je ili stavi u dobro zatvorenu posudu i čuvaj u hladnjaku. Nareži samo količinu koju ćeš pojesti, čistim nožem, a ostatak potroši u roku navedenom na pakiranju.

Može li se paprena štruca od mesa zamrznuti?

Možeš je zamrznuti u porcijama, s papirom za pečenje između kriški kako se ne bi slijepile. Odmrzavaj je u hladnjaku i iskoristi ubrzo nakon odmrzavanja.

S čim se paprena štruca od mesa dobro slaže osim s kruhom?

Posluži je uz krumpir-salatu, kuhana jaja ili salatu od rajčice i luka. Narezana na kockice dobro pristaje i u omlet ili slanu pitu.

Po čemu se paprena štruca od mesa razlikuje od obične mesne štruce?

Glavna je razlika u izraženom okusu papra, dok obična mesna štruca može biti blaža i imati drukčije dodatke. Paprena štruca prikladna je za sendviče, a obična mesna štruca češće se poslužuje kao dio toplog obroka.

Koliko paprene štruce od mesa staviti u sendvič?

Za jedan sendvič obično je dovoljno nekoliko tankih kriški; porcija od 100 g odgovara uobičajenoj porciji narezanog proizvoda. Kombiniraj je s povrćem i kruhom kako sendvič ne bi bio samo od mesnog nareska.

Treba li paprenu štrucu od mesa kuhati prije jela?

Ne, narezana paprena štruca uglavnom je spremna za jelo i možeš je poslužiti hladnu. Ako je zagrijavaš, učini to kratko u tavi ili na sendviču da se ne isuši.

Izvor: USDA FoodData Central 174574 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana