Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 124 kcal —
- Bjelančevine 6,6 g 13%
- Ugljikohidrati 13 g 5%
- Masti 4,4 g 6%
- Zasićene masti 2,1 g 10%
- Vlakna 1,4 g 5%
- Šećeri 3 g —
- Natrij 347 mg 15%
- Kolesterol 14 mg 5%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 37 µg 4%
- Vitamin C 4,1 mg 5%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,87 mg 6%
- Vitamin K 5,9 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 1,4 mg 9%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folna kiselina (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 0,74 µg 31%
- Kolin 15,3 mg 3%
Minerali
- Kalcij 73 mg 6%
- Željezo 0,65 mg 4%
- Magnezij 18 mg 4%
- Fosfor 102 mg 8%
- Kalij 184 mg 4%
- Cink 0,79 mg 7%
- Bakar 0,09 mg 10%
- Mangan 0,18 mg 8%
- Selen 14,8 µg 27%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 124 | 6,6 g | 13 g | 4,4 g |
| 1 porcija | 134 g | 166 | 8,9 g | 17 g | 5,9 g |
| 2 porcije | 268 g | 332 | 18 g | 35 g | 12 g |
| ½ porcije | 67 g | 83 | 4,4 g | 8,7 g | 3 g |
| 3 porcije | 402 g | 498 | 27 g | 52 g | 18 g |
| 4 porcije | 536 g | 665 | 36 g | 70 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 3,3 g | 6,5 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 186 | 9,9 g | 20 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 248 | 13 g | 26 g | 8,8 g |
| 250 g | 250 g | 310 | 17 g | 33 g | 11 g |
Slične namirnice
- Lasagne s umakom od mesasmrznuto, pripremljeno135 kcal / 100 g
- Nemasne mesne lazagnes umakom, nemasno, smrznuto gotovo jelo101 kcal / 100 g
- Lasagne s povrćemsmrznuto, pečeno139 kcal / 100 g
- Lazanje sa siromsmrznute, pripremljene130 kcal / 100 g
- Lazanjes mljevenim mesom, smrznute, industrijski proizvedene122 kcal / 100 g
- Špageti s mesnim umakomsmrznuto gotovo jelo90 kcal / 100 g
- Lazagne s povrćemsmrznuto jelo, tjestenina, kremasti umak, zagrijano165 kcal / 100 g
- Mini lazagne s mesomsmrznuto jelo, tjestenina, u umaku od rajčice, zagrijano100 kcal / 100 g
- Gotove lazanje s govedinomenergetski kontrolirana porcija103 kcal / 100 g
- Pizza s mesomsmrznuta, nepripremljena228 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Mesne lazanje
Kako podgrijati mesne lazanje da se ne isuše?
Pokrij ih folijom i zagrijavaj u pećnici na 175 °C oko 20 minuta, dok sredina ne bude vruća. Za pojedinačnu porciju posluži se mikrovalnom pećnicom: pokrij tanjur i zagrijavaj u kratkim intervalima.
Koliko dugo mesne lazanje mogu stajati u hladnjaku?
Ostatke spremi u zatvorenu posudu i ohladi najkasnije dva sata nakon pečenja; u hladnjaku ih pojedi unutar tri do četiri dana. Za dulje čuvanje zamrzni pojedinačne porcije.
Mogu li se mesne lazanje zamrznuti prije pečenja?
Da. Složi ih u posudu prikladnu za zamrzavanje, dobro zatvori i zamrzni; prije pečenja odmrzni ih preko noći u hladnjaku, pa peci prema receptu dok se ne zagriju i u sredini.
Što poslužiti uz mesne lazanje?
Dobro pristaju zelena salata s laganim octenim preljevom i kruh za umak. Budući da su lazanje zasitne, jednostavan prilog obično je bolji od još jednog teškog jela.
Kako spriječiti da mesne lazanje budu vodenaste?
Prije slaganja dobro reduciraj mesni umak da ne bude rijedak, a špinat ili drugo povrće koje pušta vodu prethodno kratko pirjaj i ocijedi. Nakon pečenja ostavi lazanje da odstoje 10–15 minuta kako bi se slojevi stisnuli.
Koliko velika porcija mesnih lazanja ima smisla za jedan obrok?
Uobičajen komad za prilog ima oko 134 g, dok je kutni komad oko 115 g; veći komad iz sredine može težiti oko 278 g. Uz salatu je manji komad često dovoljan, a hranjiva vrijednost porcije od 134 g iznosi 166 kcal.
Jesu li mesne lazanje bogate vitaminom B12?
Da, dobar su izvor vitamina B12: porcija od 134 g sadrži 0,99 µg. Količina ovisi o sastojcima i receptu.
Izvor: USDA FoodData Central 173334 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana