Vit hva du har på tallerkenen
Yoghurt
Kalorier og næringsinnhold
mager
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 37 kcal —
- Protein 4,1 g 8%
- Karbohydrat 4 g 1%
- Fett 0,2 g 0%
- Mettet fett 0,1 g 1%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 4 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 37 | 4,1 g | 4 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 2,1 g | 2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 56 | 6,2 g | 6 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 74 | 8,2 g | 8 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 93 | 10 g | 10 g | 0,5 g |
Lignende matvarer
- Gresk yoghurt0 % fett51 kcal / 100 g
- Naturell yoghurtlett63 kcal / 100 g
- Fettfri yoghurtnatur
- Yoghurt med lite fettmin. 1,5 % til maks. 1,8 % fett62 kcal / 100 g
- Fettredusert yoghurtuspesifisert smak
- Naturyoghurtlettet, 0,5-1,9 % fett42 kcal / 100 g
- Vaniljeyoghurtlavfett85 kcal / 100 g
- Lett fruhtyoghurtlett78 kcal / 100 g
- Naturellyoghurtnesten fettfri / diett54 kcal / 100 g
- Fruktyoghurtlett, 0,5-1,9 % fett75 kcal / 100 g
Spørsmål om Yoghurt
Kan du bruke yoghurt i varm mat?
Ja, men yoghurt med lite fett kan skille seg hvis den koker. Rør den inn på slutten, etter at gryta er tatt av varmen; skal sausen koke videre, jevn den først med litt maisenna.
Hvordan bruker du yoghurt i marinade?
Rør yoghurt med hvitløk, sitron og krydder, og vend inn kylling eller grønnsaker. Marinaden gir en mild syrlighet; tørk av overflødig yoghurt før steking, så den ikke svir seg.
Kan yoghurt med lite fett brukes i tzatziki eller raita?
Ja. Til tzatziki bør du la revet agurk renne godt av og gjerne sile yoghurten litt først, så dippen ikke blir vannete; raita blir god med agurk, mynte og spisskummen.
Hvordan oppbevarer du yoghurt etter at den er åpnet?
Sett begeret raskt tilbake i kjøleskapet, og bruk en ren skje hver gang. Hold lokket på for å unngå at yoghurten tar smak fra andre matvarer.
Kan yoghurt fryses?
Ja, men når den tines, blir konsistensen ofte kornete eller skilt. Bruk tint yoghurt i smoothie, bakst eller varme retter heller enn som topping.
Hva er forskjellen på yoghurt med lite fett og gresk yoghurt?
Gresk yoghurt har mer protein: 9 g per 100 g, mot 4,1 g i yoghurt med lite fett. Den er også tykkere, så den passer godt som topping eller i dip uten å siles.
Hvor mye fett er det i yoghurt med lite fett?
En porsjon på 150 g inneholder 0,3 g fett. Den milde smaken gjør den lett å bruke i frokostblanding, dressing og bakst.
Kilde: NEVO (Netherlands) 301 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
