Sjokolademilkshake

Kjør 2 kuler vaniljeis, 2 dl melk og 1 ss kakaopulver eller sjokoladesaus i blender til blandingen er jevn. Bruk kald melk, og smak til med mer kakao eller saus hvis du vil ha tydeligere sjokoladesmak.

Ha i mer iskrem og mindre melk, og kjør blenderen kort – lang miksing gjør shaken varmere og tynnere. Du kan også sette glasset i fryseren noen minutter før servering.

Ja: Kjør kald melk med kakao eller sjokoladesaus og en frossen banan i blender. Bananen gir fylde og sødme, men smaken blir litt annerledes enn i en milkshake med iskrem.

Den smaker best nylaget, men kan stå tildekket i kjøleskapet til neste dag. Iskremen smelter og blandingen skiller seg, så rør eller rist den godt før du drikker den.

Server den til brownies, sjokoladekake eller varme vafler, eller topp med krem og litt revet sjokolade. Et lite dryss salt kan også få sjokoladesmaken tydeligere fram.

Sjokolademilkshake lages ofte med iskrem og sjokoladesaus eller kakao, mens kakaomilkshake gjerne får smaken fra kakao blandet med melk. Sistnevnte er derfor ofte lettere og mindre kremet.