Vit hva du har på tallerkenen

Jordbæryoghurt

Kalorier og næringsinnhold

helmelk

120
kalorierkcal per 100 g
Protein2,7 g
Karbo21 g
Fett2,5 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 120 kcal —
  • Protein 2,7 g 5%
  • Karbohydrat 21 g 8%
  • Fett 2,5 g 3%
  • Mettet fett 1,6 g 8%
  • Fiber 0,4 g 1%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g1202,7 g21 g2,5 g
50 g50 g601,4 g11 g1,3 g
150 g150 g1804,1 g32 g3,8 g
200 g200 g2405,4 g43 g5 g
250 g250 g3006,8 g54 g6,3 g

Spørsmål om Jordbæryoghurt

Kan du bruke jordbæryoghurt i baking?

Ja, den passer i muffins, pannekaker og raske brød. Siden den er søt og tilfører væske, kan du redusere sukkeret og litt av væsken i oppskriften.

Kan jordbæryoghurt varmes i matlaging?

Den kan skille seg hvis den koker. Rør den inn etter at gryten er tatt av varmen, for eksempel i en mild saus eller suppe.

Kan du fryse jordbæryoghurt?

Ja. Frys den i små former som ispinner, eller i et isbitbrett til smoothie; etter tining kan konsistensen bli kornete, så rør den godt.

Hvordan bør jordbæryoghurt oppbevares etter åpning?

Sett begeret raskt tilbake i kjøleskapet, godt tildekket, og bruk en ren skje hver gang. Følg datomerkingen og kast yoghurten hvis den lukter eller ser unormal ut.

Hva passer godt sammen med jordbæryoghurt?

Prøv den med havregryn, müsli eller hakkede nøtter til frokost, eller bruk den som topping på fruktsalat. Den kan også blandes med litt naturell yoghurt hvis du ønsker en mindre søt smak.

Hva kan du bruke i stedet for jordbæryoghurt?

Naturell yoghurt med moste eller finhakkede jordbær gir et lignende resultat, men vanligvis mindre sødme. I smoothie kan du også bruke melk eller plantebasert drikk sammen med jordbær.

Hva er forskjellen på jordbæryoghurt og gresk jordbæryoghurt?

Gresk jordbæryoghurt har mer protein: 8,17 g per 100 g, mot 2,7 g i jordbæryoghurt. Den er som regel tykkere, så den passer særlig godt som topping eller i dip.

Hvor mye jordbæryoghurt er en vanlig porsjon?

Et lite beger på rundt 150 g er en praktisk porsjon. Det tilsvarer 180 kcal.

Kilde: BEDCA (Spain) 1159 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert