Vit hva du har på tallerkenen
Risengrynsgrøt
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 92 kcal —
- Protein 3,3 g 7%
- Karbohydrat 16 g 6%
- Fett 1,3 g 2%
- Mettet fett 0,8 g 4%
- Fiber 0,1 g 0%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 92 | 3,3 g | 16 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 46 | 1,7 g | 8,2 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 138 | 5 g | 25 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 184 | 6,6 g | 33 g | 2,6 g |
| 250 g | 250 g | 230 | 8,3 g | 41 g | 3,3 g |
Lignende matvarer
- Risengrynsgrøt med rosinermed rosiner, hjemmelaget135 kcal / 100 g
- Risengrynsgrøt med karamellsauskjølt144 kcal / 100 g
- Risgrøt86 kcal / 100 g
- Risikremmed meieriprodukter, kommersiell165 kcal / 100 g
- Riskremrestaurant, latino, rispudding146 kcal / 100 g
- Rispuddingmed sukker118 kcal / 100 g
- Søt rismed sukker og kaneltopping123 kcal / 100 g
- Riskrem med karamellkjølt146 kcal / 100 g
- Søtet risgrøtmed melk med 3,5 % fett129 kcal / 100 g
- Semulegrøt93 kcal / 100 g
Spørsmål om Risengrynsgrøt
Hvordan lager du risengrynsgrøt uten at risen svir seg?
Kok grøtrisen først i vann til vannet er trukket inn, hell på melk og la grøten småkoke under lokk på lav varme i omtrent 35–45 minutter. Rør jevnlig, særlig mot slutten, og bruk en tykkbunnet kjele.
Hvordan unngår du at melken koker over når du lager risengrynsgrøt?
Varm opp melken gradvis og la grøten småkoke, ikke fosskoke. La det være litt plass øverst i kjelen, og rør når det begynner å dampe godt.
Hva serverer du til risengrynsgrøt?
Kanel, sukker og en smørklatt er klassisk. Du kan også servere grøten med rosiner eller rød saus; i julegrøt gjemmer mange en skåldet mandel i porsjonen.
Hvordan oppbevarer du rester av risengrynsgrøt?
Kjøl grøten raskt ned i en grunn beholder, og sett den i kjøleskapet innen et par timer. Bruk den innen tre dager.
Hvordan varmer du opp risengrynsgrøt dagen etter?
Varm grøten langsomt i en kjele med en skvett melk, og rør ofte så den ikke setter seg fast. Den skal bli rykende varm helt igjennom.
Kan du bruke risengrynsgrøt til å lage riskrem?
Ja. Avkjøl grøten helt, rør inn litt sukker og vanilje, og vend forsiktig inn pisket krem. Server gjerne med rød saus.
Kan du lage risengrynsgrøt med plantebasert melk?
Ja, men velg en usøtet variant som tåler oppvarming, for eksempel havredrikk. Kok på lav varme og rør ofte; grøten kan få en annen smak og konsistens enn med kumelk.
Kilde: BEDCA (Spain) 2479 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
