Vit hva du har på tallerkenen

Semulegrøt

Kalorier og næringsinnhold

93
kalorierkcal per 100 g
Protein3 g
Karbo14 g
Fett2,9 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 93 kcal —
  • Protein 3 g 6%
  • Karbohydrat 14 g 5%
  • Fett 2,9 g 4%
  • Mettet fett 1,9 g 10%
  • Fiber 0,1 g 0%
  • Sukkerarter 9,5 g —

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g933 g14 g2,9 g
50 g50 g471,5 g7 g1,5 g
150 g150 g1404,5 g21 g4,4 g
200 g200 g1866 g28 g5,8 g
250 g250 g2337,5 g35 g7,3 g

Spørsmål om Semulegrøt

Hvordan får du semulegrøt uten klumper?

Varm opp melken til kokepunktet, og visp inn semulegryn litt etter litt i en tynn stråle. La grøten småkoke under jevnlig omrøring til den tykner.

Hvor lenge skal semulegrøt koke?

La den småkoke i omtrent 5–10 minutter etter at du har vispet inn grynene. Rør ofte, særlig langs bunnen av kjelen, så grøten ikke svir seg.

Hva serverer du til semulegrøt?

Kanel og sukker er klassisk, gjerne med en smørklatt i midten. Du kan også servere grøten med rosiner eller et lite dryss kardemomme.

Kan du lage semulegrøt med vann i stedet for melk?

Ja, men grøten blir mindre kremet og mildere på smak. Du kan også bruke en usøtet plantedrikk; rør jevnlig mens grøten småkoker, siden noen typer lettere fester seg i bunnen.

Hvordan oppbevarer du rester av semulegrøt?

Avkjøl grøten raskt, legg den i en tett beholder og sett den i kjøleskapet. Den holder seg i omtrent 2–3 dager; varm den forsiktig opp med en skvett melk og rør til den blir glatt.

Hva er forskjellen på semulegrøt og semulepudding?

Semulegrøt er en varm grøt som serveres med for eksempel kanel og sukker. Semulepudding stivner når den avkjøles og serveres ofte kald, gjerne med rød saus.

Inneholder semulegrøt gluten?

Ja. Semulegryn lages av hvete og inneholder gluten, og grøten inneholder vanligvis også melk.

Kilde: NEVO (Netherlands) 1722 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert