Vit hva du har på tallerkenen

Mild cheddarost

Kalorier og næringsinnhold

418

kalorierkcal per 100 g

Protein23 g

Karbo10 g

Fett32 g

Prosent av kaloriene

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov

Kalorier 418 kcal —
Protein 23 g 47%
Karbohydrat 10 g 4%
Fett 32 g 41%
Mettet fett 21 g 103%
Fiber 0 g 0%
Sukkerarter 0,1 g —
Natrium 784 mg 34%
Kolesterol 110 mg 37%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

Vitamin A 330 µg 37%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0,2 µg 1%
Vitamin E 0,71 mg 5%
Vitamin K 2,4 µg 2%
Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
Niacin (B3) 0,06 mg 0%
Pantotensyre (B5) 0,41 mg 8%
Vitamin B6 0,04 mg 3%
Biotin (B7) 2 µg 7%
Folat (B9) 9 µg 2%
Vitamin B12 1,5 µg 62%
Kolin 16,5 mg 3%

Mineraler

Kalsium 800 mg 62%
Jern 1,3 mg 7%
Magnesium 31 mg 7%
Fosfor 512 mg 41%
Kalium 83 mg 2%
Sink 3,9 mg 36%
Kobber 0,06 mg 7%
Mangan 0,03 mg 1%
Selen 34,4 µg 63%
Jod 3,9 µg 3%

Kalorier per porsjon

Porsjon	Vekt	Kalorier	Protein	Karbo	Fett
100 g	100 g	418	23 g	10 g	32 g
50 g	50 g	209	12 g	5,1 g	16 g
150 g	150 g	627	35 g	15 g	48 g
200 g	200 g	836	47 g	21 g	64 g
250 g	250 g	1045	58 g	26 g	79 g

Lignende matvarer

Spørsmål om Mild cheddarost

Hvordan får du mild cheddarost til å smelte jevnt i saus?

Riv osten fint og rør den inn til slutt på svak varme; sterk varme kan gjøre sausen kornete og få fettet til å skille seg. Ta kjelen av platen før du tilsetter osten.

Hvor lenge steker du en toast med mild cheddarost?

Stek den i panne på middels lav varme i omtrent 3–4 minutter på hver side, til brødet er gyllent og osten har smeltet. Legg gjerne på lokk et minutt for å få varmen helt inn.

Hvordan oppbevarer du mild cheddarost etter at pakken er åpnet?

Pakk osten tett i matpapir eller plastfolie, og oppbevar den i kjøleskapet. Riv bare den mengden du trenger; en hel bit holder seg bedre enn ferdigrevet ost.

Hvilke retter passer mild cheddarost særlig godt i?

Den smelter godt i mac and cheese, quesadilla og ostesmørbrød. Prøv den også revet over bakt potet eller i en omelett.

Hva passer godt sammen med mild cheddarost på et ostefat?

Server den med eple eller pære, kjeks og chutney eller sennep. Den milde smaken passer også godt med sprø grønnsaker som selleri og paprika.

Hva er forskjellen på mild cheddarost og mellomlagret cheddar?

Mellomlagret cheddar har fått modnes lenger og har gjerne en skarpere, mer markant smak og en fastere tekstur. Mild cheddar er rundere og passer når du vil ha en mer diskret ostesmak i retten.

Hvor mye protein får du i en porsjon mild cheddarost?

En porsjon på 30 g gir 7 g protein. Det er omtrent en liten håndfull revet ost eller et par tynne skiver.

Kilde: Canadian Nutrient File 119 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert