Vit hva du har på tallerkenen
Sjokoladeis
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 216 kcal —
- Protein 3,8 g 8%
- Karbohydrat 27 g 10%
- Fett 11 g 14%
- Mettet fett 6,8 g 34%
- Fiber 1,2 g 4%
- Sukkerarter 25 g —
- Natrium 76 mg 3%
- Kolesterol 34 mg 11%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 118 µg 13%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,3 mg 2%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 0,23 mg 1%
- Pantotensyre (B5) 0,55 mg 11%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0,29 µg 12%
- Kolin 22,5 mg 4%
Mineraler
- Kalsium 109 mg 8%
- Jern 0,93 mg 5%
- Magnesium 29 mg 7%
- Fosfor 107 mg 9%
- Kalium 249 mg 5%
- Sink 0,58 mg 5%
- Kobber 0,14 mg 15%
- Mangan 0,14 mg 6%
- Selen 2,5 µg 5%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 3,8 g | 27 g | 11 g |
| 1 porsjon | 58 g | 125 | 2,2 g | 16 g | 6,4 g |
| 2 porsjoner | 116 g | 251 | 4,4 g | 31 g | 13 g |
| ½ porsjon | 29 g | 63 | 1,1 g | 7,8 g | 3,2 g |
| 3 porsjoner | 174 g | 376 | 6,6 g | 47 g | 19 g |
| 4 porsjoner | 232 g | 501 | 8,8 g | 63 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 1,9 g | 14 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 5,7 g | 41 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 7,6 g | 54 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 9,5 g | 68 g | 28 g |
Lignende matvarer
- Sjokoladeis med redusert sukkerinnholdmed redusert sukkerinnhold237 kcal / 100 g
- Sjokoladekremis322 kcal / 100 g
- Frossen sjokoyoghurt131 kcal / 100 g
- Sjokolade-isbar354 kcal / 100 g
- Sjokolade softis222 kcal / 100 g
- Lettsis med sjokolade187 kcal / 100 g
- Jordbæris192 kcal / 100 g
- Iskrem
- Frossen sjokoladeyoghurteismyk160 kcal / 100 g
- Sjokolademjukis222 kcal / 100 g
Spørsmål om Sjokoladeis
Hvordan får du sjokoladeis myk nok til å servere?
La kartongen stå på kjøkkenbenken i omtrent 5–10 minutter før du øser. Dypp isskjeen i varmt vann og tørk den av mellom hver kule, så blir kulene jevnere.
Hvor lenge holder sjokoladeis seg i fryseren etter at den er åpnet?
For best smak og konsistens bør du spise den innen omtrent én til to måneder. Sett lokket godt på og press gjerne bakepapir eller plastfolie mot overflaten for å begrense iskrystaller.
Hva passer godt sammen med sjokoladeis?
Prøv den med varme bringebær, kirsebær eller banan, eller legg en kule ved siden av brownies eller varm sjokoladekake. Litt hakkede nøtter gir også et godt sprøtt motspill.
Kan du bruke sjokoladeis i milkshake?
Ja. Kjør et par kuler med litt melk i blender til blandingen er jevn; tilsett melken gradvis hvis du vil ha den tynnere. Sjokoladeis passer også som fyll i en enkel is-sandwich mellom to kjeks.
Hva er forskjellen på sjokoladeis og sjokolade softis?
Sjokoladeis fryses hardt og øses i kuler, mens sjokolade softis serveres mykere direkte fra en maskin. Softis har ofte en luftigere konsistens, så den smelter raskere i skålen.
Kan sjokoladeis fryses på nytt etter at den har smeltet?
Hvis den har stått lenge i romtemperatur og blitt varm, bør du ikke fryse den på nytt. Har den bare blitt litt myk mens den fortsatt er ordentlig kald, kan du sette den tilbake i fryseren, men konsistensen kan bli mer kornete.
Hvor stor porsjon sjokoladeis er vanlig?
En liten kule på rundt 60 g er en praktisk porsjon. Den gir 130 kcal.
Kilde: USDA FoodData Central 168809 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
