Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 344 kcal —
  • Protein 7,2 g 14%
  • Karbohydrat 71 g 26%
  • Fett 1,1 g 1%
  • Mettet fett 0,2 g 1%
  • Fiber 9,5 g 34%
  • Sukkerarter 1,6 g —
  • Natrium 3,6 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin K 5,9 µg 5%
  • Tiamin (B1) 0,3 mg 25%
  • Riboflavin (B2) 0,07 mg 6%
  • Niacin (B3) 0,77 mg 5%
  • Pantotensyre (B5) 0,45 mg 9%
  • Vitamin B6 0,2 mg 12%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalsium 23,8 mg 2%
  • Jern 1,8 mg 10%
  • Magnesium 64,6 mg 15%
  • Fosfor 216 mg 17%
  • Kalium 356 mg 8%
  • Sink 1,9 mg 17%
  • Kobber 0,3 mg 33%
  • Mangan 1,8 mg 78%
  • Selen 2,5 µg 5%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g3447,2 g71 g1,1 g
50 g50 g1723,6 g36 g0,6 g
150 g150 g51611 g106 g1,7 g
200 g200 g68815 g142 g2,2 g
250 g250 g86018 g177 g2,8 g

Spørsmål om rugmel

Hvor mange kalorier er det i 100 g rugmel?

100 g rugmel inneholder 344 kcal, med 7,2 g protein, 71 g karbohydrat og 1,1 g fett.

Hvor mange kalorier er det i 50 g rugmel?

50 g rugmel inneholder 172 kcal, med 3,6 g protein, 36 g karbohydrat og 0,6 g fett.

Hvor mange kalorier er det i 150 g rugmel?

150 g rugmel inneholder 516 kcal, med 11 g protein, 106 g karbohydrat og 1,7 g fett.

Hvor mange kalorier er det i 200 g rugmel?

200 g rugmel inneholder 688 kcal, med 15 g protein, 142 g karbohydrat og 2,2 g fett.

Hvor mange kalorier er det i 250 g rugmel?

250 g rugmel inneholder 860 kcal, med 18 g protein, 177 g karbohydrat og 2,8 g fett.

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 9533 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert