Vit hva du har på tallerkenen
Maiskaker
Kalorier og næringsinnhold
snacks
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 387 kcal —
- Protein 8,1 g 16%
- Karbohydrat 82 g 30%
- Fett 2,4 g 3%
- Mettet fett 0,4 g 2%
- Fiber 1,9 g 7%
- Sukkerarter 23 g —
- Natrium 488 mg 21%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 70 µg 8%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 5,2 mg 32%
- Pantotensyre (B5) 0,83 mg 17%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folat (B9) 19 µg 5%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalsium 19 mg 1%
- Jern 1,4 mg 8%
- Magnesium 114 mg 27%
- Fosfor 157 mg 13%
- Kalium 157 mg 3%
- Sink 2 mg 18%
- Kobber 0,42 mg 47%
- Mangan 1,8 mg 79%
- Selen 9,9 µg 18%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 387 | 8,1 g | 82 g | 2,4 g |
| 1 porsjon | 9 g | 35 | 0,7 g | 7,3 g | 0,2 g |
| 2 porsjoner | 18 g | 70 | 1,5 g | 15 g | 0,4 g |
| ½ porsjon | 4,5 g | 17 | 0,4 g | 3,7 g | 0,1 g |
| 3 porsjoner | 27 g | 104 | 2,2 g | 22 g | 0,6 g |
| 4 porsjoner | 36 g | 139 | 2,9 g | 29 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 194 | 4,1 g | 41 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 581 | 12 g | 122 g | 3,6 g |
| 200 g | 200 g | 774 | 16 g | 163 g | 4,8 g |
| 250 g | 250 g | 968 | 20 g | 204 g | 6 g |
Lignende matvarer
- Puffede maiskakernaturell, med salt385 kcal / 100 g
- Popcornkakesnack384 kcal / 100 g
- Maiskaketørrblanding, tilberedt310 kcal / 100 g
- Maissnacks526 kcal / 100 g
- Maischipssnacks, maisbasert, ekstrudert, plain539 kcal / 100 g
- Riskakermed krydder402 kcal / 100 g
- Maiskjekssnacks, basert på mais, ekstrudert, plain510 kcal / 100 g
- Enkel maiskakekjeks, salt370 kcal / 100 g
- Maislapper374 kcal / 100 g
- Riskaker med brun ris og mais385 kcal / 100 g
Spørsmål om Maiskaker
Hvordan får du maiskaker sprø igjen?
Legg dem i ett lag på et stekebrett og varm dem i ovnen på 150 °C i 3–5 minutter. La dem avkjøles litt; de blir sprøere når de ikke lenger er varme.
Hva kan du ha på maiskaker?
Prøv cottage cheese eller kremost med agurk og pepper, eller peanøttsmør med bananskiver. Maiskaker smuldrer lett, så fordel pålegget i et tynt lag og spis dem med én gang.
Hvordan oppbevarer du maiskaker så de holder seg sprø?
Oppbevar dem i en tett beholder på et tørt sted, og lukk posen godt etter åpning. Fuktig luft gjør dem fort seige.
Kan du bruke maiskaker i stedet for brød?
Ja, som en sprø base for pålegg, men de smuldrer lettere og metter ikke på samme måte som en grov brødskive. Legg pålegget på rett før du spiser, så blir de ikke soggy.
Hva er forskjellen på maiskaker og riskaker?
Maiskaker har litt mer fett enn riskaker: 2,4 g mot 7,7 g per 100 g i riskaker. Begge er puffede og sprø, men smak og hvor grove de virker kan variere med kornblanding og tilsetninger.
Er maiskaker et godt mellommåltid?
En maiskake veier omtrent 9 g; to gir en liten, lett snack. For et mer mettende mellommåltid kan du ha egg, ost eller nøttesmør på, gjerne med frukt eller grønnsaker ved siden av.
Hvorfor er maiskaker så lette og luftige?
De lages vanligvis ved at maiskorn varmes under trykk og plutselig får utvide seg når trykket slippes. Den puffede maisen presses ofte sammen til flate kaker.
Kilde: USDA FoodData Central 168857 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
