Vit hva du har på tallerkenen

Popcornkake

Kalorier og næringsinnhold

snack

384
kalorierkcal per 100 g
Protein9,7 g
Karbo77 g
Fett3,1 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 384 kcal —
  • Protein 9,7 g 19%
  • Karbohydrat 77 g 28%
  • Fett 3,1 g 4%
  • Mettet fett 0,5 g 2%
  • Fiber 2,9 g 10%
  • Sukkerarter 0,7 g —
  • Natrium 288 mg 13%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 4 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,29 mg 2%
  • Vitamin K 1,1 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,08 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3) 6 mg 38%
  • Pantotensyre (B5) 0,43 mg 9%
  • Vitamin B6 0,18 mg 11%
  • Folat (B9) 18 µg 5%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 22,4 mg 4%

Mineraler

  • Kalsium 9 mg 1%
  • Jern 1,9 mg 10%
  • Magnesium 159 mg 38%
  • Fosfor 277 mg 22%
  • Kalium 327 mg 7%
  • Sink 4 mg 36%
  • Kobber 0,57 mg 63%
  • Mangan 0,99 mg 43%
  • Selen 9,9 µg 18%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g3849,7 g77 g3,1 g
1 porsjon10 g381 g7,7 g0,3 g
2 porsjoner20 g771,9 g15 g0,6 g
½ porsjon5 g190,5 g3,9 g0,2 g
3 porsjoner30 g1152,9 g23 g0,9 g
4 porsjoner40 g1543,9 g31 g1,2 g
50 g50 g1924,9 g39 g1,6 g
150 g150 g57615 g116 g4,7 g
200 g200 g76819 g154 g6,2 g
250 g250 g96024 g193 g7,8 g

Spørsmål om Popcornkake

Hvordan lager du popcornkake som henger godt sammen?

Smelt marshmallows med litt smør på svak varme, vend inn ferdigpoppet popcorn og press blandingen lett ned i en smurt form. La den stivne i romtemperatur før du skjærer den i biter.

Hvordan får du popcornkake ut av formen uten at den sitter fast?

Kle formen med bakepapir eller smør den godt før du fyller den. Press blandingen med en slikkepott smurt med litt smør, men ikke pakk popcornet så hardt at kaken blir kompakt.

Kan du lage popcornkake uten marshmallows?

Ja, bruk smeltet sirup og sukker som bindemiddel, og kok blandingen til den blir seig før du vender inn popcornet. Arbeid raskt, siden sirupen stivner når den avkjøles.

Hvordan oppbevarer du popcornkake?

Legg bitene i en lufttett boks ved romtemperatur, gjerne med bakepapir mellom lagene. Unngå kjøleskapet, der popcornet lettere kan bli seigt.

Hva passer godt sammen med popcornkake?

Popcornkake passer til bursdag og filmkveld, og kan pyntes med smeltet sjokolade, strøssel eller små biter av tørket frukt. Vent til kaken har stivnet før du drypper over sjokolade.

Er popcornkake trygg for små barn?

Popcorn kan sette seg fast i halsen og er ikke egnet for små barn som ennå ikke tygger sikkert. Skjær popcornkake i små biter, og la små barn bare spise den under nøye oppsyn.

Kilde: USDA FoodData Central 167550 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert