Vit hva du har på tallerkenen

maischips

Kalorier og næringsinnhold

snacks, maisbasert, ekstrudert, plain

539
kalorierkcal per 100 g
Protein6,2 g
Karbo53 g
Fett33 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 539 kcal —
  • Protein 6,2 g 12%
  • Karbohydrat 53 g 19%
  • Fett 33 g 43%
  • Mettet fett 4,3 g 22%
  • Fiber 4 g 14%
  • Sukkerarter 0,3 g —
  • Natrium 514 mg 22%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 3 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 7,2 mg 48%
  • Vitamin K 6,3 µg 5%
  • Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacin (B3) 0,84 mg 5%
  • Pantotensyre (B5) 0,19 mg 4%
  • Vitamin B6 0,17 mg 10%
  • Folat (B9) 8 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 12,1 mg 2%

Mineraler

  • Kalsium 138 mg 11%
  • Jern 1,2 mg 7%
  • Magnesium 72 mg 17%
  • Fosfor 194 mg 16%
  • Kalium 144 mg 3%
  • Sink 1,3 mg 12%
  • Kobber 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,33 mg 14%
  • Selen 7,6 µg 14%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g5396,2 g53 g33 g
1 porsjon28 g1511,7 g15 g9,3 g
2 porsjoner56 g3023,5 g30 g19 g
½ porsjon14 g750,9 g7,5 g4,7 g
3 porsjoner84 g4535,2 g45 g28 g
4 porsjoner112 g6046,9 g60 g37 g
50 g50 g2703,1 g27 g17 g
150 g150 g8099,3 g80 g50 g
200 g200 g107812 g107 g67 g
250 g250 g134815 g133 g83 g

Spørsmål om maischips

Hvordan lager du nachos med maischips?

Legg maischips utover et stekebrett, strø over revet ost og stek ved 200 °C i 5–8 minutter, til osten har smeltet. Ha på salsa, avokado eller rømme etter steking, så blir chipsene mindre bløte.

Hvilken dip passer til maischips?

Salsa, guacamole og rømmedip er klassiske valg. Til en varm dip kan du bruke maischips som skje til bønne- eller ostedipp.

Hvordan oppbevarer du maischips så de holder seg sprø?

Lukk posen godt etter åpning, eller legg chipsene i en lufttett beholder, og oppbevar dem tørt i romtemperatur. Fuktighet gjør dem raskt seige.

Kan du gjøre seige maischips sprø igjen?

Ja. Spre dem utover et stekebrett og varm dem ved 160 °C i omtrent 3–5 minutter. La dem avkjøles litt før du spiser dem; de blir sprøere når dampen slipper ut.

Hva er forskjellen på maischips og tortillachips?

Navnene brukes ofte om lignende sprø snacks av mais. Tortillachips forbindes gjerne med chips skåret fra tortillas, mens maischips også kan være laget av en maisdeig som formes og friteres eller bakes.

Hvor mye maischips er en vanlig porsjon?

En liten porsjon er omtrent 28 g, rundt en liten håndfull. Det tilsvarer 539 kcal.

Kan du bruke maischips i andre retter enn nachos?

Knus dem grovt og bruk dem som sprø topping på suppe eller salat, eller som panering på fisk og kylling. Trykk paneringen godt fast før steking, så sitter den bedre.

Kilde: USDA FoodData Central 167537 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert