Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 519 kcal —
- Protein 2,3 g 5%
- Karbohydrat 51 g 18%
- Fett 34 g 43%
- Mettet fett 29 g 145%
- Fiber 7,7 g 28%
- Sukkerarter 35 g —
- Natrium 6 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 6,3 mg 7%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,24 mg 2%
- Vitamin K 1,3 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niacin (B3) 0,71 mg 4%
- Pantotensyre (B5) 0,62 mg 12%
- Vitamin B6 0,26 mg 15%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 21,3 mg 4%
Mineraler
- Kalsium 18 mg 1%
- Jern 1,3 mg 7%
- Magnesium 76 mg 18%
- Fosfor 56 mg 4%
- Kalium 536 mg 11%
- Sink 0,75 mg 7%
- Kobber 0,21 mg 23%
- Mangan 1,6 mg 68%
- Selen 1,5 µg 3%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 519 | 2,3 g | 51 g | 34 g |
| 1 porsjon | 28,4 g | 147 | 0,7 g | 14 g | 9,5 g |
| 2 porsjoner | 56,7 g | 294 | 1,3 g | 29 g | 19 g |
| ½ porsjon | 14,2 g | 74 | 0,3 g | 7,2 g | 4,8 g |
| 3 porsjoner | 85,1 g | 441 | 2 g | 43 g | 29 g |
| 4 porsjoner | 113,4 g | 589 | 2,6 g | 58 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 260 | 1,2 g | 25 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 779 | 3,5 g | 76 g | 50 g |
| 200 g | 200 g | 1038 | 4,6 g | 101 g | 67 g |
| 250 g | 250 g | 1298 | 5,8 g | 127 g | 84 g |
Lignende matvarer
- Plantain-chips531 kcal / 100 g
- Plantainchipssaltet531 kcal / 100 g
- Grønnsakschips473 kcal / 100 g
- Tarochipssnacks498 kcal / 100 g
- Bagel-chipssnacks, plain451 kcal / 100 g
- Tørket banan273 kcal / 100 g
- Søtpotetchipssnacks, usaltet532 kcal / 100 g
- Potetgull536 kcal / 100 g
- Bananfrityrstekt200 kcal / 100 g
- Fullkornrischipssnacks384 kcal / 100 g
Spørsmål om Bananchips
Hvordan lages bananchips?
Bananskiver friteres ofte i olje til de blir sprø, gjerne etter at de er dyppet i sirup eller sukkerlake. Noen varianter tørkes i stedet, så sjekk om du vil ha chips med eller uten tilsatt sødme.
Kan du lage bananchips i ovnen?
Ja. Skjær bananen i tynne, jevne skiver, pensle lett med sitronsaft og legg dem enkeltvis på bakepapir. Tørk ved 90–100 °C i omtrent 2–3 timer, snu skivene halvveis; de blir sprøere når de er avkjølt.
Hvordan oppbevarer du bananchips så de holder seg sprø?
La dem avkjøles helt, og oppbevar dem i en lufttett boks på et kjølig, tørt sted. Fukt gjør dem seige, så lukk boksen straks etter at du har tatt ut en porsjon.
Hva passer bananchips til?
Bruk dem som sprø topping på yoghurt, havregrøt eller smoothiebolle, eller bland dem i nøtte- og fruktblanding. De passer også godt sammen med kokos, nøtter og mørk sjokolade.
Er bananchips det samme som tørket banan?
Nei. Bananchips er ofte fritert og kan være søtet, mens tørket banan vanligvis er myk og seig og ikke stekt i olje. Per 100 g har bananchips 34 g fett, mot 1 g i tørket banan.
Hva er forskjellen på bananchips og plantainchips?
Plantainchips lages av kokebanan, som gjerne skjæres i skiver og friteres, ofte med salt. De ligner bananchips, men er vanligvis mindre søte; bananchips lages oftere av søt banan.
Hvor mye bananchips er en vanlig porsjon?
En liten håndfull på omtrent 30 g er en praktisk porsjon. Bananchips gir 156 kcal per slik mengde, så det er lett å spise mer enn du planla rett fra posen.
Kan små barn spise bananchips?
Harde, sprø bananchips kan være vanskelige for små barn å tygge og kan sette seg fast. Vent til barnet tygger sikkert, og gi eventuelt små, mykere biter mens barnet sitter oppreist og du følger med.
Kilde: USDA FoodData Central 168849 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert