Vit hva du har på tallerkenen

Karamelltrukket popcorn

Kalorier og næringsinnhold

snacks, med peanøtter

400
kalorierkcal per 100 g
Protein6,4 g
Karbo77 g
Fett7,8 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 400 kcal —
  • Protein 6,4 g 13%
  • Karbohydrat 77 g 28%
  • Fett 7,8 g 10%
  • Mettet fett 1 g 5%
  • Fiber 3,8 g 14%
  • Sukkerarter 45 g —
  • Natrium 177 mg 8%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 4 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,85 mg 6%
  • Vitamin K 3,9 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 2 mg 12%
  • Pantotensyre (B5) 0,23 mg 5%
  • Vitamin B6 0,19 mg 11%
  • Folat (B9) 16 µg 4%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 17,3 mg 3%

Mineraler

  • Kalsium 66 mg 5%
  • Jern 3,9 mg 22%
  • Magnesium 80 mg 19%
  • Fosfor 127 mg 10%
  • Kalium 355 mg 8%
  • Sink 1,2 mg 11%
  • Kobber 0,3 mg 33%
  • Mangan 0,76 mg 33%
  • Selen 3,9 µg 7%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g4006,4 g77 g7,8 g
1 porsjon28,4 g1131,8 g22 g2,2 g
2 porsjoner56,7 g2273,6 g44 g4,4 g
½ porsjon14,2 g570,9 g11 g1,1 g
3 porsjoner85,1 g3405,4 g65 g6,6 g
4 porsjoner113,4 g4547,3 g87 g8,8 g
50 g50 g2003,2 g39 g3,9 g
150 g150 g6009,6 g115 g12 g
200 g200 g80013 g154 g16 g
250 g250 g100016 g192 g20 g

Spørsmål om Karamelltrukket popcorn

Hvordan lager du karamelltrukket popcorn hjemme?

Pop popcornet først, og vend det i varm karamell til det er jevnt dekket. Spre det utover et bakepapirkledd brett og stek ved 120 °C i omtrent 45 minutter; rør rundt hvert kvarter så det tørker jevnt og ikke klumper seg for mye.

Hvordan oppbevarer du karamelltrukket popcorn så det holder seg sprøtt?

La det bli helt avkjølt før du legger det i en tett boks. Fukt gjør karamellen klebrig, så oppbevar boksen tørt og ikke bland popcornet med fersk frukt eller andre fuktige snacks.

Hva passer godt sammen med karamelltrukket popcorn?

Det søte popcornet passer godt med salte nøtter eller pretzels, som gir en tydelig salt kontrast. Du kan også blande det med vanlig popcorn for en mindre søt snacksblanding.

Kan du bruke vanlig popcorn i stedet for karamelltrukket popcorn i en snacksblanding?

Ja. Vanlig popcorn gir en mindre søt og mindre klebrig blanding; vend det gjerne med nøtter og tørket frukt, eller drypp litt smeltet karamell over hvis du vil ha sødmen tilbake.

Er karamelltrukket popcorn trygt for små barn?

Hele, harde popcornbiter kan sette seg fast i halsen hos små barn, og klebrig karamell gjør dem ikke lettere å tygge. Vent med popcorn til barnet kan tygge og svelge det trygt, og følg alltid med mens barnet spiser.

Hvor stor porsjon karamelltrukket popcorn er vanlig som snacks?

En liten håndfull, omtrent 30 g, er en praktisk porsjon; det tilsvarer 120 kcal. Den søte karamellen gjør at det er lett å spise mer når popcornet står framme i en stor bolle.

Kilde: USDA FoodData Central 167551 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert