Vit hva du har på tallerkenen
Karamellpopcorn
Kalorier og næringsinnhold
sukkersirup, fettfri
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 381 kcal —
- Protein 2 g 4%
- Karbohydrat 88 g 32%
- Fett 1,4 g 2%
- Mettet fett 0,2 g 1%
- Fiber 2,5 g 9%
- Sukkerarter 65 g —
- Natrium 286 mg 12%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,13 mg 1%
- Vitamin K 0,9 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
- Niacin (B3) 0,34 mg 2%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 12,6 mg 2%
Mineraler
- Kalsium 18 mg 1%
- Jern 0,8 mg 4%
- Magnesium 27 mg 6%
- Fosfor 55 mg 4%
- Kalium 110 mg 2%
- Sink 0,62 mg 6%
- Kobber 0,14 mg 16%
- Selen 3,6 µg 7%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 2 g | 88 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 1 g | 44 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 3 g | 131 g | 2,1 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 4 g | 175 g | 2,8 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 5 g | 219 g | 3,5 g |
Lignende matvarer
- Popkornesukkersirup/karamell, fettfri381 kcal / 100 g
- Karamelltrukket popcornsnacks, med peanøtter400 kcal / 100 g
- Popcornluftpoppet387 kcal / 100 g
- Mikrobølge-popcornlavfett424 kcal / 100 g
- Mikrobølgepopcorn94% fettet402 kcal / 100 g
- Popcornkakesnack384 kcal / 100 g
- Hvite popcornoljepoppet, tilsatt salt500 kcal / 100 g
- Popkorntilberedt, med soyaolje, med salt434 kcal / 100 g
Spørsmål om Karamellpopcorn
Hvordan lager du karamellpopcorn hjemme?
Vend ferdig poppet popcorn i karamell av smør, sukker og sirup, og spre det utover et bakepapirkledd brett. Stek på 120 °C i omtrent 45 minutter, og rør rundt hvert kvarter så karamellen tørker jevnt.
Hvordan unngår du at karamellen blir brent eller kornete?
Smelt sukkeret på middels varme uten å røre i starten; vipp heller kjelen forsiktig. Når sukkeret har smeltet og fått en gyllen ravfarge, tar du kjelen av varmen før det blir mørkebrunt.
Hvordan får du karamellpopcorn sprøtt igjen?
Fordel det i ett lag på et stekebrett og varm det ved 120 °C i 10–15 minutter. La det avkjøles helt på brettet; karamellen stivner når popcornet blir kaldt.
Hvordan bør du oppbevare karamellpopcorn?
Avkjøl det helt før du legger det i en lufttett boks, ellers kan damp gjøre karamellen klissete. Oppbevar boksen tørt i romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
Hva passer godt sammen med karamellpopcorn?
Prøv det med ristede nøtter, særlig peanøtter eller mandler, eller bland det med salt popcorn for en søt-salt snacks. Det fungerer også som sprø topping på iskrem.
Er karamellpopcorn det samme som karamelltrukket popcorn?
Navnene brukes ofte om popcorn med et karamellag, men karamelltrukket popcorn kan ha et tykkere eller jevnere lag. Karamellpopcorn har 381 kcal per 100 g, mens karamelltrukket popcorn har 400 kcal.
Kan små barn spise karamellpopcorn?
Popcorn kan sette seg fast i luftveiene hos små barn, og harde karamellklumper gjør det ikke tryggere. Vent med å servere det til barnet er gammelt nok til å tygge maten godt, og følg med mens det spiser.
Kilde: Canadian Nutrient File 5444 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
