Vit hva du har på tallerkenen
Hvite popcorn
Kalorier og næringsinnhold
oljepoppet, tilsatt salt
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 500 kcal —
- Protein 9 g 18%
- Karbohydrat 47 g 17%
- Fett 28 g 36%
- Mettet fett 4,9 g 24%
- Fiber 10 g 36%
- Natrium 884 mg 38%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 10%
- Niacin (B3) 1,6 mg 10%
- Pantotensyre (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamin B6 0,21 mg 12%
- Folat (B9) 17 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalsium 10 mg 1%
- Jern 2,8 mg 15%
- Magnesium 108 mg 26%
- Fosfor 250 mg 20%
- Kalium 225 mg 5%
- Sink 2,6 mg 24%
- Kobber 0,22 mg 25%
- Mangan 0,88 mg 38%
- Selen 7,3 µg 13%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 500 | 9 g | 47 g | 28 g |
| 1 porsjon | 11 g | 55 | 1 g | 5,2 g | 3,1 g |
| 2 porsjoner | 22 g | 110 | 2 g | 10 g | 6,2 g |
| ½ porsjon | 5,5 g | 28 | 0,5 g | 2,6 g | 1,5 g |
| 3 porsjoner | 33 g | 165 | 3 g | 16 g | 9,3 g |
| 4 porsjoner | 44 g | 220 | 4 g | 21 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 250 | 4,5 g | 24 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 750 | 14 g | 71 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 1000 | 18 g | 94 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 1250 | 23 g | 118 g | 70 g |
Lignende matvarer
- Popkorneoljepoppet, usaltet500 kcal / 100 g
- Popcornluftpoppet387 kcal / 100 g
- Popkorntilberedt, med soyaolje, med salt434 kcal / 100 g
- Mikrobølgepopkornoljepoppet, vanlig smak, uten transfettsyrer583 kcal / 100 g
- Pop corn oil and salt added traditional468 kcal / 100 g
- Mikrobølgepopcornvanlig, smør-smak, laget med palmeolje535 kcal / 100 g
- Karamellpopcornsukkersirup, fettfri381 kcal / 100 g
- Mikrobølge-popcornlavfett424 kcal / 100 g
- Upoppede popcornkjerner375 kcal / 100 g
- Ostepopcornostesmak526 kcal / 100 g
Spørsmål om Hvite popcorn
Hva er forskjellen på hvite popcorn og gule popcorn?
Hvite popcorn har ofte mindre, mer delikate flak når de poppes, mens gule kjerner gjerne gir større flak. Smaken er mild i begge, så forskjellen merkes særlig på størrelse og tekstur.
Hvordan får du hvite popcorn sprø i gryte?
Varm et tynt lag olje i en tykkbunnet gryte med noen få kjerner under lokk. Når de popper, tilsetter du resten i ett lag, tar gryten av varmen et øyeblikk og setter den tilbake; rist gryten jevnlig og ta den av når det går et par sekunder mellom hvert popp.
Kan hvite popcorn poppes i mikrobølgeovn uten pose?
Ja. Ha kjernene i en stor mikrobølgeovnsikker bolle med lokk som slipper ut litt damp, og varm på høy effekt til det er flere sekunder mellom poppene; tiden avhenger av ovnen, så følg med for å unngå svidde kjerner.
Hvordan oppbevarer du hvite popcornkjerner?
Oppbevar upoppede kjerner lufttett, kjølig og tørt, ikke i kjøleskapet. Poppede popcorn holder seg sprøest i en tett beholder når de er helt avkjølt før du lukker den.
Hva kan du krydre hvite popcorn med?
Vend dem med litt smeltet smør eller olje først, så fester krydderet bedre. Prøv finrevet parmesan og sort pepper, røkt paprika, eller kanel og sukker for en søt variant.
Kan du bruke hvite popcorn i karamellpopcorn?
Ja, hvite popcorn fungerer godt fordi den milde smaken ikke konkurrerer med karamellen. Vend dem raskt i varm karamell og spre dem utover bakepapir til de er avkjølt.
Hvor mye hvite popcorn er en vanlig porsjon?
En håndfull ferdigpoppede popcorn er en praktisk porsjon; volumet blir stort selv om vekten er lav. For en porsjon på 142 kcal gir hvite popcorn også 2,8 g fiber.
Er hvite popcorn fullkorn?
Ja, popcorn er hele maiskorn som poppes, og både skallet og den stivelsesrike kjernen følger med. Hvite popcorn er en kilde til fiber.
Kilde: USDA FoodData Central 170247 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
