Vit hva du har på tallerkenen
Pita-chips
Kalorier og næringsinnhold
saltet
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 457 kcal —
- Protein 12 g 24%
- Karbohydrat 64 g 23%
- Fett 15 g 19%
- Mettet fett 1,3 g 7%
- Fiber 3,8 g 14%
- Sukkerarter 4,8 g —
- Natrium 854 mg 37%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 6,9 mg 46%
- Vitamin K 1,2 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,56 mg 47%
- Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
- Niacin (B3) 7 mg 44%
- Pantotensyre (B5) 0,5 mg 10%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folat (B9) 135 µg 34%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 9,1 mg 2%
Mineraler
- Kalsium 17 mg 1%
- Jern 4,6 mg 26%
- Magnesium 37 mg 9%
- Fosfor 124 mg 10%
- Kalium 129 mg 3%
- Sink 0,96 mg 9%
- Kobber 0,14 mg 16%
- Mangan 0,66 mg 29%
- Selen 33,1 µg 60%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 457 | 12 g | 65 g | 15 g |
| 1 porsjon | 28,4 g | 130 | 3,3 g | 18 g | 4,3 g |
| 2 porsjoner | 56,7 g | 259 | 6,7 g | 37 g | 8,6 g |
| ½ porsjon | 14,2 g | 65 | 1,7 g | 9,1 g | 2,2 g |
| 3 porsjoner | 85,1 g | 389 | 10 g | 55 g | 13 g |
| 4 porsjoner | 113,4 g | 518 | 13 g | 73 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 229 | 5,9 g | 32 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 686 | 18 g | 97 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 914 | 24 g | 129 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 1143 | 30 g | 161 g | 38 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Pita-chips
Hvordan lager du pita-chips hjemme?
Skjær pitabrød i trekanter, pensle lett med olje og krydre med salt, za’atar eller paprikapulver. Stek dem ved 180 °C i omtrent 8–12 minutter, til de er sprø og gylne; følg med mot slutten, for tynne biter blir fort mørke.
Hvordan får du pita-chips sprø igjen?
Legg dem utover et stekebrett og varm dem ved 160 °C i 3–5 minutter. La dem avkjøles helt før servering – da blir de sprøere enn mens de fortsatt er varme.
Hvordan oppbevarer du pita-chips?
Når de er helt avkjølt, legg dem i en lufttett boks på et tørt sted. Hjemmelagde chips holder seg sprø i flere dager; blir de seige, kan du friske dem opp noen minutter i ovnen.
Hva passer pita-chips til?
De er gode til hummus, baba ganoush og tzatziki, og kan også brukes til å øse opp tabbouleh eller andre salater. Knus dem grovt over salat eller suppe for sprø topping.
Hva er forskjellen på pita-chips og pitastil-kjeks?
Pita-chips lages gjerne av pitabrød som skjæres i biter og ristes eller stekes, mens pitastil-kjeks bakes som kjeks. De ligner ernæringsmessig: per 100 g har pita-chips 457 kcal og pitastil-kjeks 454 kcal.
Er pita-chips det samme som pitabrød?
Nei. Pita-chips er sprø, ofte oljede biter av pitabrød, mens pitabrød er mykt og kan fylles eller brukes til å lage chips. Pitabrød har 249 kcal per 100 g, mot 457 kcal i pita-chips.
Hvor mye pita-chips er en vanlig porsjon?
En liten porsjon er omtrent 30 g, rundt en håndfull. Det tilsvarer 137 kcal.
Hvorfor er pita-chips salte?
Mange ferdigkjøpte varianter er krydret med salt, og oppskriften kan også inneholde salt i selve brødet. Smak på chipsene før du salter dippen, så blir ikke hele snacksen unødvendig salt.
Kilde: USDA FoodData Central 173147 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
