Vit hva du har på tallerkenen
Riskule
Kalorier og næringsinnhold
krydret, frossen, ikke tilberedt
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 197 kcal —
- Protein 5,3 g 11%
- Karbohydrat 31 g 11%
- Fett 5,4 g 7%
- Mettet fett 1 g 5%
- Fiber 0,7 g 3%
- Sukkerarter 3,2 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 5,3 g | 31 g | 5,4 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 2,7 g | 16 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 8 g | 47 g | 8,1 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 11 g | 63 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 13 g | 79 g | 14 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Riskule
Hvordan lager du riskuler hjemme?
Kok rundkornet ris til den er klebrig, og la den kjøle seg nok til at du kan håndtere den. Form små kuler med fuktige hender, gjerne rundt et fyll, og stek eller friter dem til de er gylne og sprø.
Hvilken ris passer best til riskuler?
Bruk rundkornet ris, som sushiris eller grøtris: Den kleber når den er kokt og holder kulene sammen. Langkornet ris blir gjerne for løs.
Hva kan du fylle riskuler med?
Prøv krydret kjøttdeig, grønnsaker, sopp eller ost. Bruk et lite fyll som ikke er vått, ellers kan kulene sprekke eller bli vanskelige å forme.
Hvordan oppbevarer du riskuler?
Sett dem raskt i kjøleskapet i en tett beholder, og spis dem innen et par dager. Varm dem gjennom til de er rykende varme; ris bør ikke stå lenge i romtemperatur.
Kan du fryse riskuler?
Ja. Frys dem i ett lag først, og legg dem deretter i en frysepose eller tett boks. Tin i kjøleskapet og varm dem i ovn til de er gjennomvarme og sprø igjen.
Hva er forskjellen på riskuler og riskuler?
Riskule er navnet på én kule, mens riskuler vanligvis viser til flere. Næringsinnholdet kan også være ulikt: riskuler har 340 kcal per 100 g, mens én riskule har 197 kcal per 100 g.
Hva kan du servere til riskuler?
Server dem med soyasaus, en chilidipp eller en frisk agurksalat. De passer også som del av et måltid med suppe eller andre småretter.
Kan du spise riskuler kalde?
Ja, dersom de er laget og oppbevart trygt, kan de spises kalde. Riskuler med kjøtt- eller meierifyll bør holdes kjølige fram til servering.
Kilde: NEVO (Netherlands) 3363 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
