Vit hva du har på tallerkenen

Kjeks med saus

Kalorier og næringsinnhold

224

kalorierkcal per 100 g

Protein6,2 g

Karbo16 g

Fett15 g

Prosent av kaloriene

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov

Kalorier 224 kcal —
Protein 6,2 g 12%
Karbohydrat 16 g 6%
Fett 15 g 19%
Mettet fett 6,3 g 32%
Fiber 0,8 g 3%
Sukkerarter 3,9 g —
Natrium 451 mg 20%
Kolesterol 16 mg 5%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

Vitamin A 73 µg 8%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0,2 µg 1%
Vitamin E 0,74 mg 5%
Vitamin K 6,2 µg 5%
Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
Niacin (B3) 1,9 mg 12%
Vitamin B6 0,06 mg 3%
Folat (B9) 25 µg 6%
Vitamin B12 0,3 µg 13%
Kolin 14,7 mg 3%

Mineraler

Kalsium 80 mg 6%
Jern 1 mg 6%
Magnesium 12 mg 3%
Fosfor 206 mg 16%
Kalium 152 mg 3%
Sink 0,66 mg 6%
Kobber 0,05 mg 6%
Selen 8,4 µg 15%

Kalorier per porsjon

Porsjon	Vekt	Kalorier	Protein	Karbo	Fett
100 g	100 g	224	6,2 g	16 g	15 g
1 porsjon	220 g	493	14 g	36 g	32 g
2 porsjoner	440 g	986	27 g	71 g	65 g
½ porsjon	110 g	246	6,8 g	18 g	16 g
3 porsjoner	660 g	1478	41 g	107 g	97 g
4 porsjoner	880 g	1971	55 g	142 g	129 g
50 g	50 g	112	3,1 g	8,1 g	7,3 g
150 g	150 g	336	9,3 g	24 g	22 g
200 g	200 g	448	12 g	32 g	29 g
250 g	250 g	560	16 g	41 g	37 g

Lignende matvarer

Spørsmål om Kjeks med saus

Hva er kjeks med saus?

Det er en amerikansk frokostrett med myke, smøraktige kjeks og en tykk, pepperkrydret saus, ofte laget med pølse og melk. «Kjeks» viser her til en luftig, sconeslignende bakst – ikke sprø småkaker.

Hvordan lager du kjeks med saus hjemme?

Del varme, nystekte kjeks i to og hell over pølsesaus mens begge deler fortsatt er varme. Brun smuldret pølse, rør inn litt mel, spe gradvis med melk og småkok under omrøring til sausen tykner; smak til med svart pepper.

Kan du bruke vanlig norsk scone eller rundstykke i kjeks med saus?

Ja. En usøtet scone eller et mykt rundstykke kan erstatte amerikanske biscuits; varm det først, så holder det bedre på den tykke sausen. Søte scones passer dårligere sammen med pølsesaus.

Hvordan oppbevarer du kjeks med saus?

Sett restene i kjøleskap innen to timer, helst med kjeks og saus i hver sin beholder, og bruk dem innen tre til fire dager. Varm sausen godt i en kjele med en skvett melk, og varm kjeksene separat i ovnen så de ikke blir bløte.

Hva passer godt til kjeks med saus?

Retten serveres ofte med stekt egg, sprøstekt bacon eller frokostpølse. Frisk frukt eller en enkel salat gir et friskt motspill til den kremete, salte sausen.

Hva er forskjellen på kjeks med saus og kjeks med egg og pølse?

Kjeks med saus toppes med en kremet, ofte pølsebasert saus, mens kjeks med egg og pølse vanligvis har hele eller oppdelte skiver av egg og pølse som fyll. Sistnevnte har 224 kcal per 100 g, mot 224 kcal i kjeks med saus.

Kan du fryse kjeks med saus?

Ja, men frys kjeksene og sausen hver for seg for best konsistens. Tin i kjøleskapet; varm sausen forsiktig i en kjele mens du rører, og varm kjeksene i ovnen til de er gjennomvarme.

Kilde: FNDDS (USDA) 58128000 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert