Ketahui apa yang ada di piring Anda

Pasta penne ayam

Kalori & informasi gizi

makanan beku, dalam saus krim, dihangatkan

126
kalorikcal per 100 g
Protein5,7 g
Karbo17 g
Lemak3,2 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 126 kcal —
  • Protein 5,7 g 11%
  • Karbohidrat 17 g 6%
  • Lemak 3,2 g 4%
  • Lemak jenuh 1,5 g 8%
  • Serat 1,3 g 5%
  • Gula 1,5 g —
  • Natrium 233 mg 10%
  • Kolesterol 11,4 mg 4%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 62 µg 7%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,03 µg 0%
  • Vitamin E 0,45 mg 3%
  • Vitamin K 2,6 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
  • Niasin (B3) 0,96 mg 6%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 75,9 µg 19%
  • Vitamin B12 0,01 µg 0%
  • Kolin 12,8 mg 2%

Mineral

  • Kalsium 32,2 mg 2%
  • Zat besi 2,9 mg 16%
  • Magnesium 13,2 mg 3%
  • Fosfor 70,2 mg 6%
  • Kalium 49,2 mg 1%
  • Seng 0,47 mg 4%
  • Tembaga 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,21 mg 9%
  • Selenium 14,1 µg 26%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g1265,7 g17 g3,2 g
50 g50 g632,9 g8,6 g1,6 g
150 g150 g1898,6 g26 g4,8 g
200 g200 g25211 g35 g6,4 g
250 g250 g31514 g43 g8 g

Pertanyaan tentang Pasta penne ayam

Bagaimana memasak pasta penne ayam agar pasta tidak lembek?

Rebus penne dalam air mendidih bergaram hingga al dente, biasanya sekitar satu menit lebih singkat daripada waktu pada kemasan. Tiriskan, lalu aduk dengan ayam dan saus; jika dipanggang lagi, keluarkan pasta sedikit lebih cepat agar tidak terlalu lunak.

Bagaimana memastikan ayam dalam pasta penne ayam matang?

Potong ayam menjadi potongan berukuran seragam agar matang merata, lalu masak sampai bagian tengahnya mencapai 75 °C. Jika ayam dimasak bersama saus, aduk sesekali supaya bagian yang terendam maupun yang di permukaan matang.

Berapa lama pasta penne ayam bisa disimpan di kulkas?

Masukkan ke wadah tertutup dan simpan di kulkas dalam waktu dua jam setelah dimasak; habiskan dalam tiga hingga empat hari. Saat memanaskan kembali, aduk dan panaskan sampai seluruh hidangan mengepul panas.

Bisakah pasta penne ayam dibekukan?

Bisa. Dinginkan dengan cepat, bagi ke wadah tertutup dalam porsi sekali makan, lalu bekukan; untuk hasil terbaik, habiskan dalam sekitar dua bulan. Cairkan semalaman di kulkas dan panaskan hingga mengepul panas; saus krim mungkin sedikit terpisah setelah dibekukan.

Sayuran apa yang cocok disajikan bersama pasta penne ayam?

Brokoli, jamur, paprika, dan bayam cocok dicampurkan ke saus atau ditumis terpisah. Salad tomat dan daun hijau dengan perasan lemon juga memberi rasa segar untuk mengimbangi saus yang gurih.

Apa pengganti penne untuk membuat pasta ayam?

Fusilli dan rigatoni sama-sama cocok karena bentuknya menahan saus dan potongan ayam. Untuk saus yang lebih encer, pasta pendek berongga seperti makaroni juga bisa digunakan; ikuti waktu rebus pada kemasannya.

Apa bedanya pasta penne ayam biasa dan pasta penne ayam gandum utuh?

Pasta penne ayam gandum utuh mengandung lebih banyak protein dan serat: 7,89 g protein dan 2,4 g serat per 100 g, dibandingkan 5,7 g protein dan 1,3 g serat pada pasta penne ayam. Penne gandum utuh biasanya lebih kenyal dan rasanya lebih berserat.

Sumber: Canadian Nutrient File 7964 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat