Ketahui apa yang ada di piring Anda
Quesadilla keju
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 368 kcal —
- Protein 16 g 32%
- Karbohidrat 22 g 8%
- Lemak 23 g 30%
- Lemak jenuh 12 g 58%
- Serat 1,7 g 6%
- Gula 2,2 g —
- Natrium 701 mg 30%
- Kolesterol 52 mg 17%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 155 µg 17%
- Vitamin E 0,61 mg 4%
- Tiamin (B1) 0,22 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0,32 mg 25%
- Niasin (B3) 2 mg 12%
- Asam pantotenat (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamin B6 0,08 mg 4%
- Folat (B9) 52 µg 13%
- Vitamin B12 0,99 µg 41%
Mineral
- Kalsium 430 mg 33%
- Zat besi 1,5 mg 8%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 347 mg 28%
- Kalium 102 mg 2%
- Seng 2,2 mg 20%
- Tembaga 0,07 mg 8%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Selenium 23,3 µg 42%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 16 g | 22 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 8 g | 11 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 24 g | 34 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 32 g | 45 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 40 g | 56 g | 58 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Quesadilla keju
Bagaimana cara membuat quesadilla keju agar renyah di luar dan kejunya meleleh?
Isi satu tortilla dengan keju parut secukupnya, lipat dua, lalu panggang di wajan kering dengan api sedang sekitar 2–3 menit per sisi. Tekan perlahan dengan spatula dan balik saat bagian bawah sudah keemasan.
Keju apa yang cocok untuk quesadilla keju?
Keju yang mudah meleleh seperti cheddar, Monterey Jack, atau campurannya cocok digunakan. Parut sendiri agar meleleh merata; terlalu banyak isian membuat tortilla sulit dilipat dan bagian tengah lambat panas.
Bagaimana menyimpan quesadilla keju yang tersisa?
Dinginkan sebentar, lalu simpan dalam wadah tertutup di lemari es paling lama 3–4 hari. Panaskan kembali di wajan dengan api sedang selama beberapa menit per sisi agar kulitnya kembali renyah.
Apa yang enak disajikan bersama quesadilla keju?
Sajikan dengan salsa tomat, guacamole, atau krim asam; rasa segar dan asamnya menyeimbangkan keju yang gurih. Quesadilla juga dapat dipotong menjadi irisan kecil untuk dicocol.
Apa perbedaan quesadilla keju dan quesadilla ayam?
Quesadilla ayam mengandung 294 kcal dan 15,1 g protein per 100 g, sedangkan quesadilla keju mengandung 368 kcal dan 16 g protein. Isian ayam memberi rasa lebih gurih dan tekstur lebih padat.
Apakah quesadilla keju merupakan sumber kalsium?
Ya. Quesadilla keju merupakan sumber kalsium; porsinya juga mengandung 430 mg kalsium per 100 g. Kandungan sebenarnya dalam satu quesadilla bergantung pada ukuran dan banyaknya keju.
Apa yang bisa menggantikan keju dalam quesadilla?
Untuk pilihan tanpa produk susu, gunakan keju nabati yang memang dibuat agar meleleh. Anda juga bisa mengisi tortilla dengan kacang tumbuk dan sayuran, tetapi hasilnya bukan lagi quesadilla keju.
Sumber: Canadian Nutrient File 7444 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
