Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 294 kcal —
- Protein 15 g 30%
- Karbohidrat 22 g 8%
- Lemak 15 g 20%
- Lemak jenuh 6,2 g 31%
- Serat 1,7 g 6%
- Gula 1,9 g —
- Natrium 745 mg 32%
- Kolesterol 37 mg 12%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 72 µg 8%
- Vitamin C 0,1 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,29 mg 2%
- Vitamin K 2,4 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,2 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niasin (B3) 4,2 mg 26%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 52 µg 13%
- Vitamin B12 0,19 µg 8%
- Kolin 29,8 mg 5%
Mineral
- Kalsium 269 mg 21%
- Zat besi 1,8 mg 10%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 313 mg 25%
- Kalium 183 mg 4%
- Seng 1,4 mg 13%
- Tembaga 0,08 mg 8%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selenium 20,8 µg 38%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 294 | 15 g | 22 g | 15 g |
| 1 porsi | 180 g | 529 | 27 g | 40 g | 28 g |
| 2 porsi | 360 g | 1058 | 54 g | 80 g | 55 g |
| ½ porsi | 90 g | 265 | 14 g | 20 g | 14 g |
| 3 porsi | 540 g | 1588 | 81 g | 121 g | 82 g |
| 4 porsi | 720 g | 2117 | 108 g | 161 g | 110 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 7,5 g | 11 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 441 | 23 g | 34 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 588 | 30 g | 45 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 735 | 38 g | 56 g | 38 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang quesadilla ayam
Bagaimana cara membuat quesadilla ayam agar kulitnya renyah dan kejunya meleleh?
Isi tortilla dengan ayam matang suwir dan keju parut, lalu lipat. Panggang di wajan kering dengan api sedang sekitar 2–3 menit per sisi; tekan perlahan dan balik saat bagian bawah kecokelatan.
Berapa lama ayam harus dimasak untuk isian quesadilla ayam?
Masak potongan ayam sampai bagian tengahnya mencapai 75 °C; potongan kecil biasanya matang dalam sekitar 6–8 menit di wajan. Dinginkan sebentar, lalu suwir atau potong kecil sebelum dimasukkan ke tortilla.
Apa isian yang cocok ditambahkan ke quesadilla ayam?
Paprika tumis, bawang bombai, jagung, kacang hitam, dan keju cocok dipadukan dengan ayam. Jangan mengisi tortilla terlalu penuh agar mudah dilipat dan isinya tidak tumpah saat dipanggang.
Saus dan hidangan apa yang cocok disajikan bersama quesadilla ayam?
Sajikan dengan salsa tomat, guacamole, atau krim asam, serta irisan jeruk nipis. Quesadilla ayam juga enak dipotong menjadi segitiga dan disajikan bersama salad atau sup kacang.
Bagaimana menyimpan sisa quesadilla ayam?
Dinginkan sisa quesadilla, lalu simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam 3–4 hari. Panaskan kembali di wajan dengan api kecil hingga bagian tengah panas; wajan membantu kulitnya kembali renyah.
Bisakah quesadilla ayam dibekukan?
Bisa. Bekukan quesadilla yang sudah dingin dengan pemisah kertas roti di antara tiap potong; cairkan semalaman di lemari es, lalu panaskan di wajan sampai panas merata.
Apa perbedaan quesadilla ayam dan quesadilla keju?
Quesadilla ayam berisi ayam dan keju, sedangkan quesadilla keju terutama mengandalkan keju sebagai isian. Per 100 g, quesadilla ayam mengandung 15 g protein, sedangkan quesadilla keju mengandung 15,9 g.
Sumber: USDA FoodData Central 170765 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat