Ketahui apa yang ada di piring Anda

quesadilla ayam

Kalori & informasi gizi

294
kalorikcal per 100 g
Protein15 g
Karbo22 g
Lemak15 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 294 kcal —
  • Protein 15 g 30%
  • Karbohidrat 22 g 8%
  • Lemak 15 g 20%
  • Lemak jenuh 6,2 g 31%
  • Serat 1,7 g 6%
  • Gula 1,9 g —
  • Natrium 745 mg 32%
  • Kolesterol 37 mg 12%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 72 µg 8%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0,2 µg 1%
  • Vitamin E 0,29 mg 2%
  • Vitamin K 2,4 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niasin (B3) 4,2 mg 26%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folat (B9) 52 µg 13%
  • Vitamin B12 0,19 µg 8%
  • Kolin 29,8 mg 5%

Mineral

  • Kalsium 269 mg 21%
  • Zat besi 1,8 mg 10%
  • Magnesium 25 mg 6%
  • Fosfor 313 mg 25%
  • Kalium 183 mg 4%
  • Seng 1,4 mg 13%
  • Tembaga 0,08 mg 8%
  • Mangan 0,27 mg 12%
  • Selenium 20,8 µg 38%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g29415 g22 g15 g
1 porsi180 g52927 g40 g28 g
2 porsi360 g105854 g80 g55 g
½ porsi90 g26514 g20 g14 g
3 porsi540 g158881 g121 g82 g
4 porsi720 g2117108 g161 g110 g
50 g50 g1477,5 g11 g7,6 g
150 g150 g44123 g34 g23 g
200 g200 g58830 g45 g31 g
250 g250 g73538 g56 g38 g

Pertanyaan tentang quesadilla ayam

Bagaimana cara membuat quesadilla ayam agar kulitnya renyah dan kejunya meleleh?

Isi tortilla dengan ayam matang suwir dan keju parut, lalu lipat. Panggang di wajan kering dengan api sedang sekitar 2–3 menit per sisi; tekan perlahan dan balik saat bagian bawah kecokelatan.

Berapa lama ayam harus dimasak untuk isian quesadilla ayam?

Masak potongan ayam sampai bagian tengahnya mencapai 75 °C; potongan kecil biasanya matang dalam sekitar 6–8 menit di wajan. Dinginkan sebentar, lalu suwir atau potong kecil sebelum dimasukkan ke tortilla.

Apa isian yang cocok ditambahkan ke quesadilla ayam?

Paprika tumis, bawang bombai, jagung, kacang hitam, dan keju cocok dipadukan dengan ayam. Jangan mengisi tortilla terlalu penuh agar mudah dilipat dan isinya tidak tumpah saat dipanggang.

Saus dan hidangan apa yang cocok disajikan bersama quesadilla ayam?

Sajikan dengan salsa tomat, guacamole, atau krim asam, serta irisan jeruk nipis. Quesadilla ayam juga enak dipotong menjadi segitiga dan disajikan bersama salad atau sup kacang.

Bagaimana menyimpan sisa quesadilla ayam?

Dinginkan sisa quesadilla, lalu simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam 3–4 hari. Panaskan kembali di wajan dengan api kecil hingga bagian tengah panas; wajan membantu kulitnya kembali renyah.

Bisakah quesadilla ayam dibekukan?

Bisa. Bekukan quesadilla yang sudah dingin dengan pemisah kertas roti di antara tiap potong; cairkan semalaman di lemari es, lalu panaskan di wajan sampai panas merata.

Apa perbedaan quesadilla ayam dan quesadilla keju?

Quesadilla ayam berisi ayam dan keju, sedangkan quesadilla keju terutama mengandalkan keju sebagai isian. Per 100 g, quesadilla ayam mengandung 15 g protein, sedangkan quesadilla keju mengandung 15,9 g.

Sumber: USDA FoodData Central 170765 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat