Ketahui apa yang ada di piring Anda
Quesadilla daging dan keju
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 341 kcal —
- Protein 17 g 34%
- Karbohidrat 20 g 7%
- Lemak 20 g 26%
- Lemak jenuh 9,4 g 47%
- Serat 1,3 g 5%
- Natrium 688 mg 30%
- Kolesterol 51,7 mg 17%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 90,2 µg 10%
- Vitamin C 3,4 mg 4%
- Vitamin D 0,08 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 21%
- Niasin (B3) 2,6 mg 16%
- Asam pantotenat (B5) 0,57 mg 11%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folat (B9) 37,6 µg 9%
- Vitamin B12 0,56 µg 23%
Mineral
- Kalsium 240 mg 18%
- Zat besi 2,1 mg 12%
- Magnesium 24,1 mg 6%
- Fosfor 248 mg 20%
- Kalium 174 mg 4%
- Seng 2,6 mg 24%
- Tembaga 0,14 mg 15%
- Mangan 0,18 mg 8%
- Selenium 18,1 µg 33%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 341 | 17 g | 20 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 171 | 8,4 g | 10 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 512 | 25 g | 31 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 682 | 34 g | 41 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 853 | 42 g | 51 g | 51 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Quesadilla daging dan keju
Bagaimana cara membuat quesadilla daging dan keju agar kulitnya renyah dan kejunya meleleh?
Panaskan wajan kering dengan api sedang. Isi tortilla, lipat, lalu masak sekitar 2–3 menit per sisi sambil ditekan perlahan; angkat saat permukaannya kecokelatan dan keju meleleh.
Apakah daging perlu dimasak dulu sebelum dimasukkan ke quesadilla?
Ya. Masak daging cincang terlebih dahulu sampai matang, lalu tiriskan cairannya agar tortilla tidak lembek. Jika memakai ayam, masak hingga bagian tengahnya mencapai 75 °C sebelum mengisi tortilla.
Keju apa yang cocok untuk quesadilla daging?
Pilih keju yang mudah meleleh, seperti cheddar, mozzarella, atau campuran keduanya. Parut keju agar meleleh merata dan gunakan secukupnya supaya isian tidak meluber saat quesadilla dibalik.
Apa pelengkap yang enak untuk quesadilla daging dan keju?
Sajikan dengan salsa tomat, irisan alpukat atau guacamole, dan krim asam. Salsa memberi rasa segar yang menyeimbangkan isian daging dan keju yang gurih.
Bagaimana cara menyimpan sisa quesadilla daging dan keju?
Dinginkan dalam wadah tertutup dan simpan di lemari es paling lambat dua jam setelah dimasak. Untuk rasa yang lebih renyah saat disantap, hangatkan kembali di wajan kering dengan api sedang, bukan di microwave.
Apa bedanya quesadilla daging dan keju dengan quesadilla keju?
Quesadilla daging dan keju menambahkan daging pada isian, sedangkan versi keju hanya mengandalkan keju. Per 100 g, versi daging dan keju mengandung 17 g protein; quesadilla keju mengandung 15,9 g.
Apakah quesadilla daging dan keju bisa dibekukan?
Bisa. Dinginkan quesadilla, bungkus satu per satu, lalu bekukan; untuk menyajikannya, hangatkan langsung dari beku di wajan dengan api kecil sampai bagian tengah panas, lalu besarkan api sebentar agar kulitnya kembali renyah.
Sumber: Canadian Nutrient File 6780 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
