Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 265 kcal —
- Protein 2,4 g 5%
- Karbohidrat 37 g 13%
- Lemak 13 g 16%
- Lemak jenuh 3,1 g 15%
- Natrium 211 mg 9%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 11 µg 1%
- Vitamin C 1,7 mg 2%
- Tiamin (B1) 0,15 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niasin (B3) 1,2 mg 8%
- Asam pantotenat (B5) 0,09 mg 2%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 24 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 7 mg 1%
- Zat besi 1,1 mg 6%
- Magnesium 7 mg 2%
- Fosfor 28 mg 2%
- Kalium 79 mg 2%
- Seng 0,19 mg 2%
- Tembaga 0,05 mg 6%
- Mangan 0,19 mg 8%
- Selenium 7,8 µg 14%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 265 | 2,4 g | 37 g | 13 g |
| 1 porsi | 28,4 g | 75 | 0,7 g | 11 g | 3,5 g |
| 2 porsi | 56,7 g | 150 | 1,4 g | 21 g | 7,1 g |
| ½ porsi | 14,2 g | 38 | 0,3 g | 5,3 g | 1,8 g |
| 3 porsi | 85,1 g | 225 | 2 g | 32 g | 11 g |
| 4 porsi | 113,4 g | 301 | 2,7 g | 42 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 133 | 1,2 g | 19 g | 6,3 g |
| 150 g | 150 g | 398 | 3,6 g | 56 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 530 | 4,8 g | 74 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 663 | 6 g | 93 g | 31 g |
Makanan serupa
- Isian pai apeldalam kaleng100 kcal / 100 g
- Pai apel Belandadipersiapkan secara komersial290 kcal / 100 g
- Pai apel manisbuatan sendiri237 kcal / 100 g
- Campuran kue pai apel371 kcal / 100 g
- Pai apel kacang346 kcal / 100 g
- Kue apel286 kcal / 100 g
- Pai ceridisiapkan menurut resep270 kcal / 100 g
- Pie buah beri birudisiapkan dari resep245 kcal / 100 g
- Pie labudisiapkan dari resep204 kcal / 100 g
- Strudel apel274 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Pai apel
Berapa besar satu potong pai apel?
Satu potong dari pai berdiameter sekitar 23 cm, jika dibagi delapan, beratnya kira-kira 155 g. Potongan pai dari toko atau resep rumahan bisa berbeda ukuran.
Bagaimana cara menghangatkan pai apel agar kulitnya tidak lembek?
Panaskan oven hingga 175 °C, lalu hangatkan satu potong selama sekitar 10–15 menit. Oven membantu kulit pai kembali renyah; microwave lebih cepat, tetapi biasanya membuatnya lunak.
Bagaimana menyimpan pai apel agar tetap enak?
Tutup pai dan simpan di lemari es jika tidak akan habis dalam dua hari; pai akan bertahan sekitar 3–4 hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan dalam bungkus rapat hingga sekitar tiga bulan, lalu cairkan di lemari es.
Apa yang cocok disajikan bersama pai apel?
Pai apel hangat cocok dengan satu sendok es krim vanila, krim kocok, atau sedikit keju cheddar. Di Inggris dan Amerika Serikat, pai apel juga kerap disajikan dengan keju cheddar.
Apa perbedaan pai apel dan pai apel Belanda?
Pai apel Belanda biasanya diberi taburan remah adonan mentega di atas isian, bukan lapisan kulit pai utuh. Pai apel biasa umumnya memiliki kulit bagian atas dan bawah, meski ada juga yang hanya memakai kulit bawah.
Apa bedanya pai apel dengan strudel apel?
Pai apel memakai kulit adonan yang lebih tebal dan dipanggang dalam loyang; strudel apel memakai lembaran adonan tipis yang digulung mengelilingi isian apel. Karena itu, strudel berbentuk gulungan, bukan pai berkulit.
Bisakah apel segar menggantikan isian pai apel?
Bisa, tetapi apel segar saja akan lebih berair dan kurang manis dibandingkan isian pai. Untuk satu pai, iris apel, campur dengan gula dan kayu manis, lalu masak sebentar sampai mulai lunak agar isiannya tidak terlalu basah.
Apakah pai apel perlu disimpan di lemari es?
Pai apel yang baru dipanggang dapat dibiarkan tertutup pada suhu ruang selama sekitar dua hari. Simpan di lemari es setelah itu, terutama jika isiannya mengandung bahan yang mudah rusak seperti krim.
Sumber: USDA FoodData Central 175012 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat