Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 100 kcal —
- Protein 0,1 g 0%
- Karbohidrat 25 g 9%
- Lemak 0,1 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 1 g 4%
- Gula 14 g —
- Natrium 47 mg 2%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 1,7 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,04 mg 0%
- Vitamin K 0,5 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niasin (B3) 0,04 mg 0%
- Asam pantotenat (B5) 0,04 mg 1%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 2,8 mg 1%
Mineral
- Kalsium 4 mg 0%
- Zat besi 0,29 mg 2%
- Magnesium 2 mg 0%
- Fosfor 7 mg 1%
- Kalium 45 mg 1%
- Seng 0,04 mg 0%
- Tembaga 0,06 mg 6%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selenium 0,3 µg 1%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 100 | 0,1 g | 25 g | 0,1 g |
| 1 porsi | 74 g | 74 | 0,1 g | 19 g | 0,1 g |
| 2 porsi | 148 g | 148 | 0,1 g | 37 g | 0,1 g |
| ½ porsi | 37 g | 37 | 0 g | 9,3 g | 0 g |
| 3 porsi | 222 g | 222 | 0,2 g | 56 g | 0,2 g |
| 4 porsi | 296 g | 296 | 0,3 g | 74 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 0,1 g | 13 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 150 | 0,2 g | 38 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 200 | 0,2 g | 50 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 250 | 0,3 g | 63 g | 0,3 g |
Makanan serupa
- Isian pai cerirendah kalori53 kcal / 100 g
- Isian pai stroberi birudalam kaleng181 kcal / 100 g
- Campuran kue pai apel371 kcal / 100 g
- Pai apeldisiapkan menurut resep265 kcal / 100 g
- Campuran pai labukalengan104 kcal / 100 g
- Apel kalengankalengan69 kcal / 100 g
- Apelkaleng, manis, diiris, dipanaskan67 kcal / 100 g
- Mentega buah apel173 kcal / 100 g
- Pai apel Belandadipersiapkan secara komersial290 kcal / 100 g
- Crumble apeldikemas226 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Isian pai apel
Bagaimana cara membuat isian pai apel sendiri?
Kupas dan potong apel, lalu masak dengan gula, kayu manis, sedikit air, dan perasan lemon selama sekitar 8–10 menit sampai mulai lunak. Aduk tepung maizena yang dilarutkan dalam air dan masak 1–2 menit lagi hingga cairannya mengental; dinginkan sebelum dipakai.
Berapa lama memanggang pai yang memakai isian pai apel siap pakai?
Untuk pai berkulit mentah, panggang sekitar 40–50 menit pada suhu 190 °C, sampai kulitnya kecokelatan dan isian mendidih di bagian tengah. Jika kulit pai sudah dipanggang terlebih dahulu, ikuti waktu resep agar kulitnya tidak terlalu kering.
Apa yang bisa dibuat dari isian pai apel selain pai?
Gunakan sebagai isi omzet pai kecil, pastry, atau roti gulung kayu manis; Anda juga bisa menyendokkannya di atas panekuk, wafel, atau yoghurt. Untuk pastry, tiriskan sedikit cairannya agar kulit tidak lembek.
Bagaimana cara menyimpan sisa isian pai apel setelah kaleng dibuka?
Pindahkan isian ke wadah bersih bertutup dan simpan di lemari es, bukan di dalam kaleng terbuka. Gunakan dalam beberapa hari; untuk penyimpanan lebih lama, bekukan dalam porsi kecil dan cairkan di lemari es.
Apa pengganti isian pai apel jika tidak tersedia?
Masak apel potong dengan sedikit gula, kayu manis, dan air sampai lunak, lalu kentalkan dengan tepung maizena. Apel kalengan juga bisa dipakai, tetapi biasanya perlu tambahan gula dan bumbu serta dimasak sampai tidak berair.
Apa bedanya isian pai apel dengan campuran kue pai apel?
Isian pai apel sudah berupa apel berbumbu dan berkuah kental, sehingga bisa langsung digunakan. Campuran kue pai apel adalah bahan kering untuk membuat pai; campuran itu perlu dipadukan dengan bahan lain dan bukan pengganti langsung isian siap pakai.
Apakah isian pai apel perlu dimasak sebelum digunakan?
Isian kalengan umumnya sudah dimasak, jadi dapat langsung menjadi lapisan atau topping. Namun, untuk pai berkulit mentah, panggang pai sampai isian panas dan mendidih agar kerak matang serta bagian tengahnya tidak dingin.
Apakah isian pai apel lebih manis daripada apel biasa?
Ya. Isian pai apel mengandung 14 g gula per 100 g, sedangkan apel mengandung 10,4 g per 100 g; apel segar juga belum dibumbui atau dikentalkan.
Sumber: USDA FoodData Central 168822 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat