Ketahui apa yang ada di piring Anda

Isian pai ceri

Kalori & informasi gizi

rendah kalori

53
kalorikcal per 100 g
Protein0,8 g
Karbo11 g
Lemak0,2 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 53 kcal —
  • Protein 0,8 g 2%
  • Karbohidrat 11 g 4%
  • Lemak 0,2 g 0%
  • Lemak jenuh 0 g 0%
  • Serat 1,2 g 4%
  • Gula 9,2 g —
  • Natrium 12 mg 1%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 10 µg 1%
  • Vitamin C 2,8 mg 3%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
  • Niasin (B3) 0,36 mg 2%
  • Asam pantotenat (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 4,9 mg 1%

Mineral

  • Kalsium 11 mg 1%
  • Zat besi 0,33 mg 2%
  • Magnesium 8 mg 2%
  • Fosfor 15 mg 1%
  • Kalium 118 mg 3%
  • Seng 0,07 mg 1%
  • Tembaga 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,06 mg 2%
  • Selenium 0,1 µg 0%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g530,8 g11 g0,2 g
1 porsi85 g450,7 g9,2 g0,1 g
2 porsi170 g901,4 g18 g0,3 g
½ porsi42,5 g230,3 g4,6 g0,1 g
3 porsi255 g1352,1 g28 g0,4 g
4 porsi340 g1802,8 g37 g0,5 g
50 g50 g270,4 g5,4 g0,1 g
150 g150 g801,2 g16 g0,2 g
200 g200 g1061,6 g22 g0,3 g
250 g250 g1332,1 g27 g0,4 g

Pertanyaan tentang Isian pai ceri

Isian pai ceri itu apa?

Isian ini berupa ceri yang dimasak dengan pemanis dan pengental hingga menjadi saus kental, biasanya tanpa biji. Anda bisa memakainya langsung sebagai lapisan atau topping, bukan hanya untuk pai.

Bagaimana cara membuat isian pai ceri sendiri?

Masak ceri tanpa biji dengan gula dan sedikit air hingga berair, lalu masukkan larutan tepung maizena sambil diaduk. Masak sekitar lima menit sampai mengilap dan kental; tambahkan sedikit air lemon agar rasanya tidak terlalu manis.

Bagaimana agar isian pai ceri tidak terlalu encer?

Aduk satu sendok teh tepung maizena dengan air dingin sampai larut, lalu masukkan ke isian yang sedang dipanaskan. Didihkan sebentar sambil diaduk agar mengental dan tepungnya matang.

Isian pai ceri cocok dipadukan dengan apa?

Sajikan di atas kue keju, panekuk, wafel, atau es krim vanila. Isian ini juga cocok untuk pai ceri, pastri lipat, dan roti gulung manis.

Apa pengganti isian pai ceri?

Gunakan isian pai apel, isian pai beri, atau ceri tanpa biji yang dimasak sebentar dengan gula dan sedikit tepung maizena. Buah segar perlu dimasak lebih dulu agar isiannya tidak berair saat dipanggang.

Bagaimana menyimpan isian pai ceri setelah kemasannya dibuka?

Pindahkan ke wadah tertutup dan simpan di lemari es; gunakan dalam tiga hingga empat hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan dalam wadah kedap udara dan cairkan di lemari es sebelum digunakan.

Bisakah isian pai ceri dibekukan?

Bisa. Bekukan dalam porsi yang akan Anda pakai, sisakan sedikit ruang di wadah karena isian mengembang saat membeku, lalu cairkan semalaman di lemari es dan aduk sebelum digunakan.

Sumber: USDA FoodData Central 169062 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat