Ketahui apa yang ada di piring Anda
Mi sapi dan sayuran
Kalori & informasi gizi
termasuk wortel, brokoli, dan/atau sayuran berdaun hijau tua, tanpa saus
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 148 kcal —
- Protein 8,7 g 17%
- Karbohidrat 15 g 6%
- Lemak 5,2 g 7%
- Lemak jenuh 1,2 g 6%
- Serat 1,5 g 5%
- Gula 0,9 g —
- Natrium 317 mg 14%
- Kolesterol 34 mg 11%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 112 µg 12%
- Vitamin C 5,1 mg 6%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,88 mg 6%
- Vitamin K 14,7 µg 12%
- Tiamin (B1) 0,2 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niasin (B3) 2,3 mg 15%
- Vitamin B6 0,13 mg 7%
- Folat (B9) 60 µg 15%
- Vitamin B12 0,36 µg 15%
- Kolin 39,5 mg 7%
Mineral
- Kalsium 17 mg 1%
- Zat besi 1,5 mg 8%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 90 mg 7%
- Kalium 109 mg 2%
- Seng 1,4 mg 13%
- Tembaga 0,09 mg 10%
- Selenium 20,3 µg 37%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 148 | 8,7 g | 15 g | 5,2 g |
| 1 porsi | 162 g | 240 | 14 g | 25 g | 8,4 g |
| 2 porsi | 324 g | 480 | 28 g | 49 g | 17 g |
| ½ porsi | 81 g | 120 | 7,1 g | 12 g | 4,2 g |
| 3 porsi | 486 g | 719 | 42 g | 74 g | 25 g |
| 4 porsi | 648 g | 959 | 56 g | 99 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 4,4 g | 7,6 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 222 | 13 g | 23 g | 7,8 g |
| 200 g | 200 g | 296 | 17 g | 30 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 370 | 22 g | 38 g | 13 g |
Makanan serupa
- Beef noodles151 kcal / 100 g
- Daging sapi dengan mitanpa saus189 kcal / 100 g
- Beef noodles127 kcal / 100 g
- Pangsit sapi dan sayurantermasuk wortel, brokoli, dan/atau sayuran berdaun hijau tua, dengan kuah127 kcal / 100 g
- Hidangan daging sapi dan sayurancina, disiapkan di restoran105 kcal / 100 g
- Mi bihun dengan daging sapi dan sayurandengan shoyu118 kcal / 100 g
- Ham or pork noodles and vegetables including carrots broccoli and/or dark-green leafy; no sauce148 kcal / 100 g
- Mi dengan daging dan sayuranditumis107 kcal / 100 g
- Tumis daging sapi dan brokoli116 kcal / 100 g
- Venison or deer noodles and vegetables including carrots broccoli and/or dark-green leafy; tomato-based sauce130 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Mi sapi dan sayuran
Bagaimana cara membuat mi sapi dan sayuran agar mi tidak lembek?
Rebus mi sampai sedikit kurang matang dari petunjuk kemasan, tiriskan, lalu masukkan ke wajan pada tahap akhir. Aduk bersama daging sapi dan sayuran selama sekitar 1–2 menit agar mi menyerap bumbu tanpa terus melunak.
Sayuran apa yang cocok untuk mi sapi?
Sawi, pakcoy, wortel, kol, brokoli, dan jamur cocok dipadukan dengan mi sapi. Masukkan sayuran keras seperti wortel lebih dahulu; tambahkan sayuran berdaun menjelang akhir agar tetap renyah.
Bagaimana menyimpan mi sapi dan sayuran matang?
Dinginkan sesegera mungkin, lalu simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam 3–4 hari. Panaskan kembali sampai mengepul merata; tambahkan sedikit air bila mi mengering.
Apa yang enak disajikan bersama mi sapi dan sayuran?
Sajikan dengan acar timun atau sayuran segar untuk memberi rasa asam dan renyah. Sambal dan irisan daun bawang juga cocok, tetapi tambahkan setelah mi matang agar tingkat pedasnya mudah diatur.
Apa bedanya mi sapi dan sayuran dengan mi sapi saja?
Mi sapi dan sayuran mengandung 1,5 g serat per 100 g, sedangkan daging sapi dengan mi mengandung 0,8 g. Mi sapi dan sayuran juga lebih rendah energi: 148 kcal dibandingkan 189 kcal per 100 g pada daging sapi dengan mi.
Berapa energi dalam satu porsi mi sapi dan sayuran?
Porsi umum sekitar 162 g mengandung 240 kcal. Nilainya dapat berubah menurut banyaknya mi, daging, minyak, dan saus yang digunakan.
Sumber: FNDDS (USDA) 27313010 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
