Ketahui apa yang ada di piring Anda
Kue kering oat dengan kepingan cokelat
Kalori & informasi gizi
komersial
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 473 kcal —
- Protein 5,7 g 11%
- Karbohidrat 66 g 24%
- Lemak 19 g 25%
- Lemak jenuh 7,7 g 39%
- Serat 3,7 g 13%
- Gula 33 g —
- Natrium 322 mg 14%
- Kolesterol 1,6 mg 1%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,09 µg 0%
- Vitamin K 15,8 µg 13%
- Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niasin (B3) 1,4 mg 9%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 76,8 µg 19%
- Vitamin B12 0,01 µg 0%
- Kolin 14,4 mg 3%
Mineral
- Kalsium 29,1 mg 2%
- Zat besi 4 mg 22%
- Magnesium 43,5 mg 10%
- Fosfor 115 mg 9%
- Kalium 191 mg 4%
- Seng 0,83 mg 8%
- Tembaga 0,24 mg 27%
- Mangan 0,84 mg 37%
- Selenium 6,4 µg 12%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 473 | 5,7 g | 66 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 236 | 2,9 g | 33 g | 9,6 g |
| 150 g | 150 g | 709 | 8,6 g | 98 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 945 | 11 g | 131 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 1181 | 14 g | 164 g | 48 g |
Makanan serupa
- Kue kering oat dengan potongan cokelat besardengan tambahan serat, komersial494 kcal / 100 g
- Kukis gandum oatdiproduksi secara komersial472 kcal / 100 g
- Kue kering oat kismiskomersial465 kcal / 100 g
- Biskuit gandum oatkomersial467 kcal / 100 g
- Kukis havermutdengan kismis441 kcal / 100 g
- Biskuit manis dengan keping cokelatkomersial473 kcal / 100 g
- Muffin keping cokelatkomersial320 kcal / 100 g
- Roti havermut269 kcal / 100 g
- Adonan kue kering oatmealdengan atau tanpa kismis, didinginkan424 kcal / 100 g
- Campuran kue kering oatmealdengan atau tanpa kismis, kering, belum disiapkan462 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Kue kering oat dengan kepingan cokelat
Berapa lama kue kering oat dengan kepingan cokelat dipanggang?
Panggang pada suhu 175 °C selama sekitar 10–12 menit, sampai tepinya mulai keemasan tetapi bagian tengahnya masih tampak lunak. Diamkan di loyang beberapa menit agar mengeras tanpa menjadi kering.
Perlukah adonan kue kering oat dengan kepingan cokelat didinginkan sebelum dipanggang?
Ya. Dinginkan adonan selama 30–60 menit agar mentega mengeras dan kue tidak terlalu melebar; adonan dingin juga membuat bagian tengah lebih kenyal.
Oat jenis apa yang cocok untuk kue kering oat dengan kepingan cokelat?
Oat gulung memberi tekstur yang lebih terasa dan kenyal, sedangkan oat instan menghasilkan kue yang lebih rapat dan lembut. Hindari oat potong baja karena tetap keras dan tidak matang merata dalam waktu pemanggangan singkat.
Bagaimana cara menyimpan kue kering oat dengan kepingan cokelat agar tetap enak?
Setelah benar-benar dingin, simpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruang selama sekitar 4–5 hari. Untuk stok lebih lama, bekukan kue atau bulatan adonan selama 2–3 bulan; adonan beku dapat dipanggang langsung dengan tambahan waktu beberapa menit.
Apa yang cocok disajikan bersama kue kering oat dengan kepingan cokelat?
Sajikan dengan susu, kopi, atau teh tawar untuk menyeimbangkan rasa manis cokelat. Kue ini juga enak diremukkan di atas yoghurt atau es krim.
Bisakah kepingan cokelat diganti dalam kue kering oat?
Bisa; gunakan cokelat batang cincang dengan jumlah yang sama agar ada campuran potongan kecil dan besar yang meleleh. Kismis atau kacang cincang juga cocok, tetapi rasanya dan teksturnya tentu berbeda dari versi cokelat.
Mengapa kue kering oat dengan kepingan cokelat melebar saat dipanggang?
Penyebab umum ialah mentega terlalu lunak atau adonan tidak didinginkan. Dinginkan adonan sebelum dipanggang dan letakkan bulatan adonan di loyang yang sejuk, bukan loyang panas dari satu sesi pemanggangan.
Sumber: Canadian Nutrient File 7845 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
