Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 320 kcal —
- Protein 7,3 g 15%
- Karbohidrat 44 g 16%
- Lemak 12 g 16%
- Lemak jenuh 4,4 g 22%
- Serat 2 g 7%
- Gula 13 g —
- Natrium 308 mg 13%
- Kolesterol 33,1 mg 11%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 43,2 µg 5%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,52 µg 3%
- Vitamin E 0,27 mg 2%
- Vitamin K 0,81 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 21%
- Niasin (B3) 2,1 mg 13%
- Asam pantotenat (B5) 0,56 mg 11%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 59,3 µg 15%
- Vitamin B12 0,25 µg 11%
Mineral
- Kalsium 104 mg 8%
- Zat besi 2,4 mg 13%
- Magnesium 28,4 mg 7%
- Fosfor 130 mg 10%
- Kalium 165 mg 4%
- Seng 0,76 mg 7%
- Tembaga 0,15 mg 17%
- Mangan 0,39 mg 17%
- Selenium 19 µg 35%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 320 | 7,3 g | 44 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 3,6 g | 22 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 480 | 11 g | 67 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 640 | 15 g | 89 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 800 | 18 g | 111 g | 31 g |
Makanan serupa
- Muffin cokelat atau muffin keping cokelat375 kcal / 100 g
- Muffin cokelat416 kcal / 100 g
- Muffindengan potongan cokelat, dibuat secara industri386 kcal / 100 g
- Mufin jagungkomersial305 kcal / 100 g
- Mufin cokelat Amerikaeceran436 kcal / 100 g
- Kue kering cokelat cipkomersial, biasa, rendah lemak451 kcal / 100 g
- Kue kering oat dengan kepingan cokelatkomersial473 kcal / 100 g
- Scone cokelat atau keping cokelatkomersial365 kcal / 100 g
- Wafel keping cokelatbeku, siap dipanaskan297 kcal / 100 g
- Wafel cip cokelatbeku, siap dipanaskan297 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Muffin keping cokelat
Bagaimana cara menyimpan muffin keping cokelat agar tidak cepat kering?
Setelah benar-benar dingin, simpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruang selama sekitar dua hingga tiga hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bungkus satu per satu dan bekukan hingga sekitar tiga bulan.
Bagaimana cara menghangatkan muffin keping cokelat?
Panaskan dalam oven bersuhu 160 °C selama sekitar 5–8 menit. Untuk satu muffin, microwave selama 10–15 detik juga bisa; panaskan sebentar-sebentar agar tidak menjadi liat.
Berapa lama muffin keping cokelat dipanggang?
Untuk adonan muffin ukuran standar, panggang pada suhu 180 °C selama sekitar 18–22 menit. Tusukkan tusuk gigi ke bagian adonan yang tidak terkena kepingan cokelat; muffin matang ketika tusuk gigi keluar tanpa adonan basah.
Apa yang cocok disajikan bersama muffin keping cokelat?
Muffin ini cocok disantap dengan kopi atau teh tanpa gula, atau segelas susu. Buah segar seperti stroberi atau pisang memberi rasa segar sebagai pendamping.
Bisakah kepingan cokelat diganti dengan cokelat batang cincang?
Bisa. Cincang cokelat batang menjadi potongan kecil dengan ukuran beragam, lalu gunakan kira-kira dalam jumlah yang sama; potongan besar akan menghasilkan bagian cokelat yang lebih meleleh di dalam muffin.
Apa bedanya muffin keping cokelat dan muffin cokelat dari segi energi?
Muffin cokelat mengandung 416 kcal per 100 g, sedangkan muffin keping cokelat mengandung 320 kcal per 100 g. Muffin cokelat biasanya memakai adonan berperisa cokelat, sementara muffin keping cokelat memiliki potongan cokelat di dalamnya.
Sumber: Canadian Nutrient File 6632 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat