Ketahui apa yang ada di piring Anda
Roti kayu manis
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 253 kcal —
- Protein 7,1 g 14%
- Karbohidrat 41 g 15%
- Lemak 5,3 g 7%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 3,5 g 13%
- Gula 14 g —
- Natrium 388 mg 17%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,5 mg 3%
- Vitamin K 9,5 µg 8%
- Tiamin (B1) 0,32 mg 26%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niasin (B3) 2,8 mg 18%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 56 µg 14%
- Vitamin B12 0,05 µg 2%
- Kolin 2,7 mg 0%
Mineral
- Kalsium 71 mg 5%
- Zat besi 2,5 mg 14%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 57 mg 5%
- Kalium 74 mg 2%
- Seng 0,49 mg 4%
- Tembaga 0,06 mg 7%
- Selenium 12,3 µg 22%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 253 | 7,1 g | 41 g | 5,3 g |
| 1 porsi | 28 g | 71 | 2 g | 11 g | 1,5 g |
| 2 porsi | 56 g | 142 | 3,9 g | 23 g | 3 g |
| ½ porsi | 14 g | 35 | 1 g | 5,7 g | 0,7 g |
| 3 porsi | 84 g | 213 | 5,9 g | 34 g | 4,4 g |
| 4 porsi | 112 g | 283 | 7,9 g | 46 g | 5,9 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 3,5 g | 20 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 380 | 11 g | 61 g | 7,9 g |
| 200 g | 200 g | 506 | 14 g | 82 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 633 | 18 g | 102 g | 13 g |
Makanan serupa
- Pastri Denmark kayu manis403 kcal / 100 g
- Roti gulung kayu manisberlapis glasir, termasuk roti madu452 kcal / 100 g
- Roti manis kayu manisadonan dingin dengan glasir, dipanggang362 kcal / 100 g
- Bagel kismis kayu manis274 kcal / 100 g
- Gula kayu manis368 kcal / 100 g
- Kue kopi kayu manisdengan taburan remah, disiapkan secara komersial, diperkaya418 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Roti kayu manis
Bagaimana cara memanggang roti kayu manis agar bagian tengahnya matang?
Untuk satu loyang roti beragi, panggang pada suhu 175 °C selama sekitar 30–35 menit. Jika permukaannya cepat kecokelatan, tutup longgar dengan aluminium foil; biarkan roti agak dingin sebelum diiris agar tidak mudah hancur.
Bagaimana cara menyimpan roti kayu manis agar tetap lembut?
Simpan dalam wadah tertutup atau bungkus rapat pada suhu ruang dan habiskan dalam sekitar 2–3 hari. Untuk penyimpanan lebih lama, iris dan bekukan; panaskan irisan langsung dari beku dengan pemanggang roti atau oven.
Apa yang cocok dimakan bersama roti kayu manis?
Roti kayu manis cocok dipanggang lalu disajikan dengan mentega, keju krim, atau selai apel. Irisan yang mulai agak kering juga enak dibuat roti panggang telur manis atau puding roti.
Bisakah roti kayu manis dibuat tanpa kismis?
Bisa. Kismis bukan bahan wajib; Anda dapat menghilangkannya atau menggantinya dengan potongan apel kering, kacang cincang, atau sedikit kulit jeruk parut.
Apa bedanya roti kayu manis dan roti gulung kayu manis?
Roti kayu manis biasanya berupa roti tawar atau roti loaf dengan kayu manis di dalam adonan atau sebagai isian. Roti gulung kayu manis dibentuk spiral dengan lapisan gula dan mentega, sehingga lebih kaya energi: sekitar 452 kcal per 100 g, dibandingkan 253 kcal pada roti kayu manis.
Berapa banyak roti kayu manis yang wajar untuk satu kali makan?
Satu irisan sekitar 28 g merupakan porsi kecil yang lazim. Porsi itu menyediakan 71 kcal; sajikan bersama buah atau yoghurt tawar bila ingin sarapan yang lebih mengenyangkan.
Apakah roti kayu manis cocok dipanggang kembali?
Ya. Panggang satu irisan dalam pemanggang roti sampai pinggirnya renyah, atau panaskan di oven pada suhu 180 °C selama sekitar 4–6 menit. Roti yang diberi mentega atau keju krim sebaiknya dipanggang tanpa olesan, lalu diberi topping setelah panas.
Sumber: USDA FoodData Central 171849 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
