Ketahui apa yang ada di piring Anda

Bagel kismis kayu manis

Kalori & informasi gizi

274
kalorikcal per 100 g
Protein9,8 g
Karbo53 g
Lemak1,7 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 274 kcal —
  • Protein 9,8 g 20%
  • Karbohidrat 53 g 19%
  • Lemak 1,7 g 2%
  • Lemak jenuh 0,3 g 1%
  • Serat 2,3 g 8%
  • Gula 6 g —
  • Natrium 407 mg 18%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 21 µg 2%
  • Vitamin C 0,7 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,31 mg 2%
  • Vitamin K 0,7 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,38 mg 32%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 21%
  • Niasin (B3) 3,1 mg 19%
  • Asam pantotenat (B5) 0,51 mg 10%
  • Vitamin B6 0,06 mg 4%
  • Folat (B9) 111 µg 28%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 14,6 mg 3%

Mineral

  • Kalsium 19 mg 1%
  • Zat besi 3,8 mg 21%
  • Magnesium 28 mg 7%
  • Fosfor 100 mg 8%
  • Kalium 148 mg 3%
  • Seng 1,1 mg 10%
  • Tembaga 0,16 mg 18%
  • Mangan 0,88 mg 38%
  • Selenium 31 µg 56%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2749,8 g53 g1,7 g
1 porsi26 g712,5 g14 g0,4 g
2 porsi52 g1425,1 g28 g0,9 g
½ porsi13 g361,3 g6,9 g0,2 g
3 porsi78 g2147,6 g41 g1,3 g
4 porsi104 g28510 g55 g1,8 g
50 g50 g1374,9 g27 g0,9 g
150 g150 g41115 g79 g2,6 g
200 g200 g54820 g106 g3,4 g
250 g250 g68525 g132 g4,3 g

Pertanyaan tentang Bagel kismis kayu manis

Bagaimana cara memanggang bagel kismis kayu manis agar bagian dalamnya tidak keras?

Belah melintang, lalu panggang sisi potongnya di pemanggang roti sampai keemasan. Jika bagelnya sudah agak kering, percikkan sedikit air pada permukaannya sebelum dipanggang agar bagian dalamnya lebih lembut.

Apa olesan yang cocok untuk bagel kismis kayu manis?

Keju krim, mentega, atau selai kacang cocok dengan rasa kayu manis dan kismis. Untuk sarapan yang lebih mengenyangkan, tambahkan irisan pisang di atas selai kacang.

Bagaimana menyimpan bagel kismis kayu manis agar tidak cepat kering?

Simpan dalam kantong atau wadah tertutup pada suhu ruang dan habiskan dalam beberapa hari. Untuk penyimpanan lebih lama, belah terlebih dahulu, bungkus rapat, lalu bekukan; panggang langsung dari beku.

Apakah bagel kismis kayu manis bisa dimakan tanpa dipanggang?

Bisa, karena bagel sudah matang saat dibeli. Membelah dan memanggangnya sebentar biasanya membuat bagian luar lebih renyah dan menghangatkan kismis.

Apa bedanya bagel kismis kayu manis dengan English muffin kismis kayu manis?

Bagel biasanya lebih padat dan kenyal; adonannya direbus sebentar sebelum dipanggang. English muffin lebih ringan dan berpori, sehingga mudah dibelah dan dipanggang hingga kedua sisinya garing.

Apa yang bisa menggantikan bagel kismis kayu manis untuk sarapan?

Roti kismis atau roti kayu manis bisa menjadi pengganti dengan rasa yang mirip. Jika ingin tekstur lebih kenyal, pilih bagel polos lalu tambahkan kismis dan sedikit kayu manis pada olesannya.

Mengapa bagel biasanya lebih kenyal daripada roti biasa?

Adonan bagel umumnya direbus sebentar sebelum dipanggang; langkah ini membantu membentuk kulit yang lebih rapat dan tekstur khas yang kenyal.

Sumber: USDA FoodData Central 172664 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat