Ketahui apa yang ada di piring Anda

Gula kayu manis

Kalori & informasi gizi

368
kalorikcal per 100 g
Protein0,4 g
Karbo93 g
Lemak0,1 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 368 kcal —
  • Protein 0,4 g 1%
  • Karbohidrat 93 g 34%
  • Lemak 0,1 g 0%
  • Lemak jenuh 0,1 g 0%
  • Serat 5,3 g 19%
  • Gula 90 g —

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g3680,4 g93 g0,1 g
50 g50 g1840,2 g46 g0,1 g
150 g150 g5520,6 g139 g0,2 g
200 g200 g7360,8 g185 g0,2 g
250 g250 g9201 g232 g0,3 g

Pertanyaan tentang Gula kayu manis

Bagaimana cara membuat gula kayu manis sendiri?

Campurkan 100 g gula pasir dengan 1–2 sendok teh bubuk kayu manis sampai warnanya merata. Simpan dalam wadah kering dan tertutup rapat.

Gula kayu manis cocok ditaburkan pada makanan apa?

Taburkan pada roti panggang beroles mentega, pisang goreng, donat, atau ubi panggang. Untuk roti gulung kayu manis, gula ini juga bisa menjadi taburan sebelum dipanggang.

Apakah gula kayu manis bisa dipakai untuk membuat roti gulung kayu manis?

Bisa. Taburkan di atas adonan yang sudah dioles mentega, lalu gulung dan panggang; gula akan meleleh bersama kayu manis dan membentuk isian manis.

Bagaimana cara menyimpan gula kayu manis agar tidak menggumpal?

Masukkan ke wadah kedap udara yang benar-benar kering, lalu simpan di tempat sejuk dan jauh dari uap kompor. Gunakan sendok kering setiap kali mengambilnya.

Apa bedanya gula kayu manis dan bubuk kayu manis?

Gula kayu manis adalah campuran gula dan bubuk kayu manis, sedangkan bubuk kayu manis tidak mengandung gula tambahan. Karena itu, saat mengganti bubuk kayu manis dengan campuran ini, kurangi gula lain dalam resep.

Apa pengganti gula kayu manis untuk taburan?

Campur gula pasir dengan bubuk kayu manis; jika tidak ada gula pasir, gula halus bisa dipakai untuk taburan yang lebih lembut. Bubuk kayu manis saja memberi aroma serupa, tetapi tidak memberi rasa manis.

Sumber: ausnut F008970 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat