Ketahui apa yang ada di piring Anda
Ham asap madu
Kalori & informasi gizi
dimasak
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 122 kcal —
- Protein 18 g 36%
- Karbohidrat 7,3 g 3%
- Lemak 2,4 g 3%
- Lemak jenuh 0,9 g 4%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 900 mg 39%
- Kolesterol 22 mg 7%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0,6 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,4 mg 34%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niasin (B3) 2,3 mg 14%
- Asam pantotenat (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamin B6 0,23 mg 14%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0,38 µg 16%
Mineral
- Kalsium 6 mg 0%
- Zat besi 0,39 mg 2%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosfor 384 mg 31%
- Kalium 165 mg 4%
- Seng 0,91 mg 8%
- Tembaga 0,04 mg 5%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selenium 10,4 µg 19%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 122 | 18 g | 7,3 g | 2,4 g |
| 1 porsi | 55 g | 67 | 9,9 g | 4 g | 1,3 g |
| 2 porsi | 110 g | 134 | 20 g | 8 g | 2,6 g |
| ½ porsi | 27,5 g | 34 | 4,9 g | 2 g | 0,7 g |
| 3 porsi | 165 g | 201 | 30 g | 12 g | 3,9 g |
| 4 porsi | 220 g | 268 | 39 g | 16 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 9 g | 3,6 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 183 | 27 g | 11 g | 3,6 g |
| 200 g | 200 g | 244 | 36 g | 15 g | 4,7 g |
| 250 g | 250 g | 305 | 45 g | 18 g | 5,9 g |
Makanan serupa
- Ham madu asap ekstra tanpa lemak diirisdaging deli122 kcal / 100 g
- Sosis asap madu bawang putihdimasak sebelumnya237 kcal / 100 g
- Ham matang asap135 kcal / 100 g
- Sosis asap babidimasak sebelumnya286 kcal / 100 g
- Daging ham matangkategori tidak ditentukan113 kcal / 100 g
- Daging deli ham matangdiiris122 kcal / 100 g
- Irisan ham babidengan lemak, dimasak129 kcal / 100 g
- Irisan hambiasa, sekitar 11% lemak164 kcal / 100 g
- Olesan roti sandwich hamdaging deli216 kcal / 100 g
- Kornet babidalam kaleng334 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Ham asap madu
Ham asap madu perlu dimasak lagi sebelum dimakan?
Biasanya ham asap madu sudah matang dan bisa langsung dimakan. Jika ingin disajikan hangat, panaskan irisan sebentar saja sampai panas merata; pemanasan terlalu lama membuatnya kering dan rasa manisnya mudah gosong.
Bagaimana cara menghangatkan ham asap madu agar tidak kering?
Susun irisan dalam wajan dengan sedikit air, tutup, lalu panaskan dengan api kecil selama beberapa menit sampai panas. Untuk memanggang sepotong ham, bungkus longgar dengan foil dan ikuti petunjuk pada kemasan agar tidak terlalu lama dipanaskan.
Ham asap madu cocok dimasak menjadi hidangan apa?
Irisan tipisnya cocok untuk roti lapis, omelet, salad, dan pizza. Potongan kecil juga bisa dicampurkan ke nasi goreng; tambahkan menjelang akhir memasak agar tidak menjadi keras.
Bagaimana cara menyimpan ham asap madu setelah kemasannya dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan gunakan dalam tiga hingga lima hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bungkus rapat lalu bekukan; cairkan di lemari es sebelum digunakan.
Apa pengganti ham asap madu untuk roti lapis?
Ham matang asap bisa menjadi pengganti jika Anda tetap menginginkan rasa daging asap, tetapi rasanya biasanya tidak semanis ham asap madu. Untuk pilihan tanpa daging, gunakan irisan tahu panggang berbumbu atau jamur panggang.
Apa perbedaan ham asap madu dan ham matang asap?
Ham asap madu memiliki rasa manis dari madu atau pemanis dan aroma asap, sedangkan ham matang asap biasanya lebih gurih dan tidak semanis itu. Ham matang asap mengandung 135 kcal per 100 g, sedangkan ham asap madu mengandung 122 kcal per 100 g.
Berapa banyak ham asap madu yang pas untuk satu porsi?
Satu porsi umum sekitar 55 g, kira-kira beberapa irisan tipis. Porsi itu mengandung 9,9 g protein dan 495 mg natrium.
Sumber: USDA FoodData Central 174611 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
