Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 226 kcal —
- Protein 13 g 26%
- Karbohidrat 3,9 g 1%
- Lemak 18 g 23%
- Lemak jenuh 6,2 g 31%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 1200 mg 52%
- Kolesterol 70 mg 23%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 14,8 mg 16%
Mineral
- Zat besi 1,2 mg 7%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 226 | 13 g | 3,9 g | 18 g |
| 1 porsi | 56 g | 127 | 7,3 g | 2,2 g | 9,9 g |
| 2 porsi | 112 g | 253 | 15 g | 4,4 g | 20 g |
| ½ porsi | 28 g | 63 | 3,7 g | 1,1 g | 4,9 g |
| 3 porsi | 168 g | 380 | 22 g | 6,6 g | 30 g |
| 4 porsi | 224 g | 506 | 29 g | 8,7 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 6,6 g | 2 g | 8,8 g |
| 150 g | 150 g | 339 | 20 g | 5,9 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 452 | 26 g | 7,8 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 565 | 33 g | 9,8 g | 44 g |
Makanan serupa
- Sosis Polandia daging babi dan sapiasap301 kcal / 100 g
- Sosis kielbasa kalkunkolbassa154 kcal / 100 g
- Bratwurst daging babi sapi dan kalkunringan, diasap186 kcal / 100 g
- Kielbasamatang sempurna, dipanggang337 kcal / 100 g
- Bologna ayam kalkun dan babi298 kcal / 100 g
- Bologna ayam babi dan sapi272 kcal / 100 g
- Daging sapidicincang, diawetkan, diasap133 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Kielbasa kalkun dan sapi Polandia
Bagaimana cara menghangatkan kielbasa kalkun dan sapi Polandia agar kecokelatan tanpa kering?
Iris setebal kira-kira 1 cm, lalu masak dalam wajan dengan api sedang selama 5–7 menit sambil dibalik. Sosis ini biasanya sudah matang; panaskan sampai bagian tengahnya mengepul, dan hindari api besar yang membuat permukaannya cepat gosong.
Hidangan apa yang cocok dibuat dengan kielbasa kalkun dan sapi Polandia?
Masukkan irisan kielbasa ke dalam bigos, yaitu semur kubis dan daging, atau sajikan bersama kentang dan sauerkraut. Untuk hidangan cepat, tumis dengan bawang bombai dan paprika, lalu sajikan dengan mustard.
Bagaimana menyimpan kielbasa kalkun dan sapi Polandia setelah kemasan dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam 3–4 hari. Anda juga dapat membekukannya dalam porsi kecil; cairkan semalaman di lemari es sebelum dipanaskan.
Apakah kielbasa kalkun dan sapi Polandia perlu dimasak sebelum dimakan?
Kielbasa umumnya merupakan sosis yang sudah diasap atau dimasak, tetapi cara pengolahannya dapat berbeda. Ikuti petunjuk pada kemasan; bila harus dimasak, panaskan hingga bagian tengah mencapai 74 °C.
Apa arti kata kielbasa?
Kielbasa berarti sosis dalam bahasa Polandia, bukan satu jenis sosis dengan resep tunggal. Sosis kielbasa dapat dibuat dari berbagai daging dan dibumbui atau diasap dengan cara yang berbeda.
Apakah kielbasa kalkun dan sapi Polandia lebih rendah lemak daripada kielbasa kalkun?
Tidak: kielbasa kalkun dan sapi Polandia mengandung 18 g lemak per 100 g, sedangkan sosis kielbasa kalkun mengandung 6,92 g. Campuran daging kalkun dan sapi ini juga memberi 13 g protein per 100 g.
Berapa banyak kielbasa kalkun dan sapi Polandia yang biasa disajikan?
Porsi yang umum sekitar 56 g, kira-kira satu sosis kecil atau beberapa irisan. Jumlah itu mengandung 127 kkal.
Sumber: USDA FoodData Central 174607 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat