Ketahui apa yang ada di piring Anda
Es krim vanila
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 207 kcal —
- Protein 3,5 g 7%
- Karbohidrat 23 g 8%
- Lemak 11 g 14%
- Lemak jenuh 6,8 g 34%
- Serat 0,7 g 3%
- Gula 21 g —
- Natrium 80 mg 3%
- Kolesterol 44 mg 15%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 118 µg 13%
- Vitamin C 0,6 mg 1%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,3 mg 2%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niasin (B3) 0,12 mg 1%
- Asam pantotenat (B5) 0,58 mg 12%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0,39 µg 16%
- Kolin 26 mg 5%
Mineral
- Kalsium 128 mg 10%
- Zat besi 0,09 mg 1%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosfor 105 mg 8%
- Kalium 199 mg 4%
- Seng 0,69 mg 6%
- Tembaga 0,02 mg 3%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selenium 1,8 µg 3%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 207 | 3,5 g | 23 g | 11 g |
| 1 porsi | 66 g | 137 | 2,3 g | 15 g | 7,3 g |
| 2 porsi | 132 g | 273 | 4,6 g | 30 g | 15 g |
| ½ porsi | 33 g | 68 | 1,2 g | 7,6 g | 3,6 g |
| 3 porsi | 198 g | 410 | 6,9 g | 45 g | 22 g |
| 4 porsi | 264 g | 546 | 9,2 g | 61 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 1,8 g | 12 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 311 | 5,3 g | 34 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 414 | 7 g | 46 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 518 | 8,8 g | 57 g | 28 g |
Makanan serupa
- Es krim vanila ringan181 kcal / 100 g
- Es krim vanila Prancislembut222 kcal / 100 g
- Es krim vanila premiumsekitar 15% lemak, dengan tambahan manis244 kcal / 100 g
- Es krim vanila rendah lemaksekitar 3%155 kcal / 100 g
- Sundae es krim vaniladengan topping194 kcal / 100 g
- Es krim krim vanila292 kcal / 100 g
- Es krim susu vanila15% krim144 kcal / 100 g
- Yogurt beku vanilasoft-serve159 kcal / 100 g
- Frozen yogurt vanilalembut159 kcal / 100 g
- Cone es krim292 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Es krim vanila
Bagaimana cara membuat es krim vanila rumahan tanpa tekstur berbutir?
Masak kuning telur, susu, gula, dan vanila sambil diaduk sampai mengental dan mencapai sekitar 82 °C—jangan sampai mendidih. Dinginkan sampai benar-benar dingin, campurkan krim, lalu bekukan sambil diaduk berkala atau gunakan mesin pembuat es krim.
Bagaimana cara melunakkan es krim vanila sebelum disajikan?
Pindahkan wadah dari freezer ke kulkas selama sekitar 10–15 menit, lalu sendokkan. Cara ini melunakkan es krim lebih merata daripada membiarkannya lama di meja.
Berapa lama es krim vanila dapat disimpan di freezer?
Simpan dalam wadah tertutup rapat pada suhu −18 °C atau lebih dingin; kualitasnya paling baik bila dikonsumsi dalam beberapa minggu. Ratakan permukaannya dan tutup rapat agar tidak mudah berbau freezer atau membentuk kristal es.
Apa yang enak disajikan bersama es krim vanila?
Sajikan satu sendok di atas pai apel atau brownies hangat; perbedaan suhu dan teksturnya cocok dengan rasa vanila yang lembut. Es krim ini juga pas dengan buah beri segar atau persik panggang.
Apa bedanya es krim vanila dengan es krim rasa vanila?
Es krim vanila biasanya mendapat rasa dari vanila, seperti ekstrak atau biji vanila; es krim rasa vanila dapat memakai perisa vanila tanpa vanila asli. Jika ingin bintik biji vanila dan aroma yang lebih kompleks, pilih yang mencantumkan biji atau ekstrak vanila.
Apakah es krim vanila lebih ringan daripada es krim vanila ringan?
Tidak: es krim vanila menyediakan 207 kcal per 100 g, sedangkan es krim vanila ringan menyediakan 181 kcal per 100 g. Nama “ringan” tidak berarti bebas gula; periksa juga bahan dan ukuran porsinya.
Berapa porsi es krim vanila yang biasa disajikan?
Porsi kecil yang umum adalah sekitar 66 g, kira-kira satu sendok es krim besar. Jumlah itu menyediakan 137 kcal.
Sumber: USDA FoodData Central 167575 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
