Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 109 kcal —
  • Protein 22 g 44%
  • Karbohidrat 3 g 1%
  • Lemak 0,8 g 1%
  • Lemak jenuh 0,2 g 1%
  • Serat 0,5 g 2%
  • Gula 3,5 g —
  • Natrium 772 mg 34%
  • Kolesterol 44 mg 15%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 10 µg 1%
  • Vitamin C 5,7 mg 6%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,09 mg 1%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavin (B2) 0,32 mg 25%
  • Niasin (B3) 0,11 mg 1%
  • Asam pantotenat (B5) 0,17 mg 3%
  • Vitamin B6 0,13 mg 8%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • Vitamin B12 0,09 µg 4%
  • Kolin 66,4 mg 12%

Mineral

  • Kalsium 8 mg 1%
  • Zat besi 0,63 mg 4%
  • Magnesium 21 mg 5%
  • Fosfor 162 mg 13%
  • Kalium 211 mg 4%
  • Seng 1,3 mg 12%
  • Tembaga 0,06 mg 6%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selenium 22,8 µg 41%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g10922 g3 g0,8 g
1 porsi28 g316,1 g0,8 g0,2 g
2 porsi56 g6112 g1,7 g0,5 g
½ porsi14 g153,1 g0,4 g0,1 g
3 porsi84 g9218 g2,5 g0,7 g
4 porsi112 g12224 g3,4 g0,9 g
50 g50 g5511 g1,5 g0,4 g
150 g150 g16433 g4,5 g1,2 g
200 g200 g21844 g6 g1,7 g
250 g250 g27355 g7,5 g2,1 g

Pertanyaan tentang Daging dada turkey iris

Bagaimana cara menyimpan daging dada kalkun iris setelah kemasan dibuka?

Simpan dalam wadah tertutup rapat di lemari es dan gunakan dalam tiga hingga lima hari. Jika permukaannya berlendir, berbau asam, atau berubah warna, buang.

Apakah daging dada kalkun iris perlu dimasak sebelum dimakan?

Biasanya tidak; daging ini sudah matang dan bisa langsung dimakan. Untuk isian hangat, tumis sebentar di wajan atau masukkan ke roti lapis saat dipanggang agar tidak terlalu kering.

Apa isian yang cocok dipadukan dengan daging dada kalkun iris?

Padukan dengan keju, selada, tomat, dan mustard untuk roti lapis sederhana. Irisan ini juga cocok ditambahkan ke omelet, salad kentang, atau quesadilla.

Apa yang bisa menggantikan daging dada kalkun iris dalam roti lapis?

Dada ayam deli iris adalah pengganti yang paling mirip dari segi kegunaan. Rasanya cenderung lebih netral; dada kalkun asap juga bisa dipakai jika Anda menginginkan aroma asap.

Apa perbedaan daging dada kalkun iris dan daging deli dada ayam?

Daging dada kalkun iris mengandung 22 g protein per 100 g, sedangkan daging deli dada ayam mengandung 17,1 g. Kandungan natriumnya juga lebih rendah pada kalkun ini: 772 mg dibandingkan 1.302 mg pada ayam.

Berapa banyak daging dada kalkun iris untuk satu porsi roti lapis?

Sekitar dua hingga tiga lembar, atau 56–84 g, biasanya cukup untuk satu roti lapis. Porsi 56 g mengandung 61 kcal.

Apakah daging dada kalkun iris tinggi natrium?

Ya, satu porsi 56 g mengandung 432 mg natrium. Rasanya sudah gurih, jadi cicipi sebelum menambahkan garam pada isian atau hidangan yang Anda buat.

Sumber: USDA FoodData Central 174572 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat