Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 106 kcal —
  • Protein 15 g 30%
  • Karbohidrat 2,2 g 1%
  • Lemak 3,8 g 5%
  • Lemak jenuh 0,9 g 5%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0,9 g —
  • Natrium 898 mg 39%
  • Kolesterol 49 mg 16%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,2 µg 1%
  • Vitamin E 0,13 mg 1%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,15 mg 11%
  • Niasin (B3) 7,2 mg 45%
  • Asam pantotenat (B5) 0,32 mg 6%
  • Vitamin B6 0,41 mg 24%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • Vitamin B12 0,37 µg 15%
  • Kolin 30,1 mg 5%

Mineral

  • Kalsium 14 mg 1%
  • Zat besi 0,42 mg 2%
  • Magnesium 19 mg 5%
  • Fosfor 249 mg 20%
  • Kalium 371 mg 8%
  • Seng 0,94 mg 9%
  • Tembaga 0,02 mg 3%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selenium 13 µg 24%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g10615 g2,2 g3,8 g
1 porsi16 g172,4 g0,4 g0,6 g
2 porsi32 g344,7 g0,7 g1,2 g
½ porsi8 g81,2 g0,2 g0,3 g
3 porsi48 g517,1 g1,1 g1,8 g
4 porsi64 g689,5 g1,4 g2,4 g
50 g50 g537,4 g1,1 g1,9 g
150 g150 g15922 g3,3 g5,7 g
200 g200 g21230 g4,4 g7,5 g
250 g250 g26537 g5,5 g9,4 g

Pertanyaan tentang Irisan dada kalkun

Bagaimana cara membuat sandwich dengan irisan dada kalkun agar tidak kering?

Oleskan roti dengan mustard atau mayones, lalu susun irisan kalkun bersama selada dan tomat. Tambahkan saus pada roti, bukan langsung pada kalkun, agar dagingnya tetap terasa lembap.

Apakah irisan dada kalkun perlu dimasak sebelum dimakan?

Irisan dada kalkun siap santap biasanya bisa langsung dimakan; periksa petunjuk kemasan karena sebagian produk perlu dipanaskan. Untuk membuatnya hangat dan sedikit kecokelatan, panggang dalam wajan selama sekitar satu menit per sisi.

Berapa lama irisan dada kalkun bertahan setelah kemasan dibuka?

Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam tiga hingga lima hari, atau ikuti batas yang lebih singkat pada kemasan. Jangan biarkan irisan kalkun berada pada suhu ruang lebih dari dua jam.

Apa saja yang cocok dimakan bersama irisan dada kalkun?

Pasangkan dengan roti gandum, keju, selada, tomat, dan mustard untuk sandwich. Irisan ini juga cocok digulung bersama keju krim dan mentimun, atau ditambahkan ke salad kentang.

Apa perbedaan irisan dada kalkun dan ham kalkun?

Ham kalkun biasanya dibumbui dan dibentuk menyerupai ham, sedangkan irisan dada kalkun umumnya berupa daging dada yang diiris. Ham kalkun memiliki 15 g protein per 100 g, dibandingkan 19,6 g pada irisan dada kalkun.

Apakah irisan dada kalkun tinggi natrium?

Kandungan natriumnya tergolong tinggi: satu irisan seberat 16 g mengandung sekitar 144 mg natrium. Jika ingin mengurangi asupan, gunakan lebih sedikit irisan dan padukan dengan bahan sandwich yang tidak asin.

Berapa banyak protein dalam satu irisan dada kalkun?

Satu irisan tipikal seberat 16 g mengandung sekitar 2,4 g protein. Gunakan beberapa irisan dalam sandwich jika ingin porsi yang lebih mengenyangkan.

Sumber: USDA FoodData Central 172941 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat