Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 416 kcal —
- Protein 10 g 20%
- Karbohidrat 70 g 26%
- Lemak 9,3 g 12%
- Lemak jenuh 2,3 g 11%
- Serat 2,6 g 9%
- Gula 1,4 g —
- Natrium 858 mg 37%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 9,2 µg 8%
- Tiamin (B1) 0,66 mg 55%
- Riboflavin (B2) 0,53 mg 41%
- Niasin (B3) 5,8 mg 36%
- Asam pantotenat (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 190 µg 48%
- Vitamin B12 0,01 µg 0%
- Kolin 16,7 mg 3%
Mineral
- Kalsium 27,4 mg 2%
- Zat besi 5 mg 28%
- Magnesium 27,9 mg 7%
- Fosfor 120 mg 10%
- Kalium 160 mg 3%
- Seng 0,74 mg 7%
- Tembaga 0,17 mg 19%
- Mangan 0,61 mg 27%
- Selenium 6,2 µg 11%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 416 | 10 g | 70 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 5,1 g | 35 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 624 | 15 g | 106 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 832 | 20 g | 141 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 1040 | 26 g | 176 g | 23 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Biskuit saltine
Bagaimana cara menyantap biskuit saltine?
Saltine enak dimakan langsung atau diberi olesan tipis keju krim, selai kacang, atau alpukat tumbuk. Karena rasanya ringan dan agak asin, biskuit ini juga cocok dicelupkan ke sup.
Bagaimana cara memakai biskuit saltine sebagai pelapis makanan?
Masukkan biskuit ke dalam kantong, remukkan hingga menjadi remah kasar, lalu gunakan sebagai pelapis ayam atau ikan sebelum dipanggang atau digoreng. Untuk lapisan yang lebih renyah, campur remah dengan sedikit minyak dan bumbu.
Bagaimana cara menyimpan biskuit saltine agar tetap renyah?
Simpan dalam wadah kedap udara setelah kemasan dibuka, jauh dari uap kompor dan kelembapan. Jika melempem, panggang sebentar pada suhu rendah hingga kering kembali, lalu dinginkan sebelum disimpan.
Apa bedanya biskuit saltine dan biskuit cream cracker?
Biskuit saltine biasanya lebih tipis, memiliki lubang-lubang kecil, dan ditaburi garam di permukaan. Biskuit cream cracker cenderung lebih berlapis dan kaya lemak; per 100 g, kandungan energinya 440 kkal, sedangkan biskuit saltine 416 kcal.
Apa bedanya biskuit saltine dan biskuit asin?
Keduanya gurih dan renyah, tetapi nama saltine biasanya merujuk pada biskuit tipis berlubang dengan garam di atasnya. Biskuit asin memiliki natrium 941 mg per 100 g, dibandingkan 858 mg pada biskuit saltine.
Apakah biskuit saltine mengandung gluten?
Umumnya ya: biskuit saltine dibuat dari tepung terigu, sehingga mengandung gluten. Jika Anda perlu menghindari gluten, pilih biskuit yang secara jelas dibuat tanpa gandum dan periksa daftar bahannya.
Sumber: Canadian Nutrient File 3872 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat