Ketahui apa yang ada di piring Anda

Biskuit saltine

Kalori & informasi gizi

juga tiram, soda, sup, biasa

416
kalorikcal per 100 g
Protein10 g
Karbo70 g
Lemak9,3 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 416 kcal —
  • Protein 10 g 20%
  • Karbohidrat 70 g 26%
  • Lemak 9,3 g 12%
  • Lemak jenuh 2,3 g 11%
  • Serat 2,6 g 9%
  • Gula 1,4 g —
  • Natrium 858 mg 37%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,2 mg 8%
  • Vitamin K 9,2 µg 8%
  • Tiamin (B1) 0,66 mg 55%
  • Riboflavin (B2) 0,53 mg 41%
  • Niasin (B3) 5,8 mg 36%
  • Asam pantotenat (B5) 0,54 mg 11%
  • Vitamin B6 0,12 mg 7%
  • Folat (B9) 190 µg 48%
  • Vitamin B12 0,01 µg 0%
  • Kolin 16,7 mg 3%

Mineral

  • Kalsium 27,4 mg 2%
  • Zat besi 5 mg 28%
  • Magnesium 27,9 mg 7%
  • Fosfor 120 mg 10%
  • Kalium 160 mg 3%
  • Seng 0,74 mg 7%
  • Tembaga 0,17 mg 19%
  • Mangan 0,61 mg 27%
  • Selenium 6,2 µg 11%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g41610 g70 g9,3 g
50 g50 g2085,1 g35 g4,6 g
150 g150 g62415 g106 g14 g
200 g200 g83220 g141 g19 g
250 g250 g104026 g176 g23 g

Pertanyaan tentang Biskuit saltine

Bagaimana cara menyantap biskuit saltine?

Saltine enak dimakan langsung atau diberi olesan tipis keju krim, selai kacang, atau alpukat tumbuk. Karena rasanya ringan dan agak asin, biskuit ini juga cocok dicelupkan ke sup.

Bagaimana cara memakai biskuit saltine sebagai pelapis makanan?

Masukkan biskuit ke dalam kantong, remukkan hingga menjadi remah kasar, lalu gunakan sebagai pelapis ayam atau ikan sebelum dipanggang atau digoreng. Untuk lapisan yang lebih renyah, campur remah dengan sedikit minyak dan bumbu.

Bagaimana cara menyimpan biskuit saltine agar tetap renyah?

Simpan dalam wadah kedap udara setelah kemasan dibuka, jauh dari uap kompor dan kelembapan. Jika melempem, panggang sebentar pada suhu rendah hingga kering kembali, lalu dinginkan sebelum disimpan.

Apa bedanya biskuit saltine dan biskuit cream cracker?

Biskuit saltine biasanya lebih tipis, memiliki lubang-lubang kecil, dan ditaburi garam di permukaan. Biskuit cream cracker cenderung lebih berlapis dan kaya lemak; per 100 g, kandungan energinya 440 kkal, sedangkan biskuit saltine 416 kcal.

Apa bedanya biskuit saltine dan biskuit asin?

Keduanya gurih dan renyah, tetapi nama saltine biasanya merujuk pada biskuit tipis berlubang dengan garam di atasnya. Biskuit asin memiliki natrium 941 mg per 100 g, dibandingkan 858 mg pada biskuit saltine.

Apakah biskuit saltine mengandung gluten?

Umumnya ya: biskuit saltine dibuat dari tepung terigu, sehingga mengandung gluten. Jika Anda perlu menghindari gluten, pilih biskuit yang secara jelas dibuat tanpa gandum dan periksa daftar bahannya.

Sumber: Canadian Nutrient File 3872 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat