Ha koll på vad du har på tallriken
Spenat med gräddsås
Kalorier och näringsvärden
med gräddsås, förpackad
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 57 kcal —
- Protein 2,5 g 5%
- Kolhydrater 4,1 g 1%
- Fett 2,9 g 4%
- Mättat fett 1,8 g 9%
- Fiber 1,9 g 7%
- Sockerarter 1,2 g —
- Natrium 287 mg 12%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 57 | 2,5 g | 4,1 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 1,3 g | 2,1 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 86 | 3,8 g | 6,2 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | 115 | 5 g | 8,2 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | 143 | 6,3 g | 10 g | 7,3 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Spenat med gräddsås
Hur gör du spenat med gräddsås från grunden?
Fräs finhackad schalottenlök i smör, vänd ner färsk spenat och låt den sjunka ihop. Häll på grädde och sjud några minuter tills såsen blir krämig; smaka av med salt, peppar och gärna en nypa muskot.
Kan du använda fryst spenat till spenat med gräddsås?
Ja. Tina spenaten och krama ur vätskan ordentligt innan du rör ner den i gräddsåsen, annars blir rätten tunn. Sjud tills allt är genomvarmt.
Vad passar spenat med gräddsås till?
Servera den som tillbehör till stekt eller kokt fisk, ägg, köttbullar eller potatis. Den passar också i en gratäng eller som fyllning i crêpes.
Kan du laga spenat med gräddsås i förväg?
Ja, laga rätten och kyl ner den snabbt i en grund behållare. Förvara den övertäckt i kylskåp och värm försiktigt i kastrull; rör ner en skvätt grädde om såsen har tjocknat.
Vad är skillnaden mellan spenat med gräddsås och stuvad spenat?
Namnen används ofta om snarlika rätter. Stuvad spenat görs vanligtvis med en redning av smör och mjöl, medan spenat med gräddsås får sin krämighet främst från grädde.
Vad skiljer spenat med gräddsås från spenatkräm?
Spenatkräm är ofta slätare och mer koncentrerad, medan spenat med gräddsås brukar ha synliga blad eller bitar i en mild sås. Spenatkräm innehåller 155 kcal per 100 g, jämfört med 57 kcal i spenat med gräddsås.
Hur gör du spenat med gräddsås mindre vattnig?
Låt färsk spenat ånga av ordentligt efter att den sjunkit ihop, och krama ur tinad fryst spenat innan tillagning. Sjud sedan såsen utan lock tills överflödig vätska kokat bort.
Kan du värma spenat med gräddsås igen?
Ja, värm den i en kastrull på låg till medelhög värme och rör ofta så att gräddsåsen inte bränner fast. Värm bara den mängd du ska äta och se till att den blir rykande varm.
Källa: ANSES–Ciqual (France) 25026 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
