Ha koll på vad du har på tallriken

Pannkakor med korv

Kalorier och näringsvärden

mcdonald's

294
kalorierkcal per 100 g
Protein7,8 g
Kolh.36 g
Fett13 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 294 kcal —
  • Protein 7,8 g 16%
  • Kolhydrater 36 g 13%
  • Fett 13 g 16%
  • Mättat fett 3,6 g 18%
  • Fiber 1,6 g 6%
  • Sockerarter 7,3 g —
  • Natrium 484 mg 21%
  • Kolesterol 19 mg 6%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3) 2 mg 12%
  • Pantotensyra (B5) 0,51 mg 10%
  • Vitamin B6 0,09 mg 5%
  • Folat (B9) 54 µg 14%
  • Vitamin B12 0,14 µg 6%

Mineraler

  • Kalcium 78 mg 6%
  • Järn 1,4 mg 8%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosfor 171 mg 14%
  • Kalium 148 mg 3%
  • Zink 0,5 mg 5%
  • Koppar 0,07 mg 7%
  • Mangan 0,15 mg 6%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g2947,8 g36 g13 g
1 portion192 g56415 g69 g24 g
2 portioner384 g112930 g138 g48 g
½ portion96 g2827,5 g35 g12 g
3 portioner576 g169345 g207 g72 g
4 portioner768 g225860 g276 g96 g
50 g50 g1473,9 g18 g6,3 g
150 g150 g44112 g54 g19 g
200 g200 g58816 g72 g25 g
250 g250 g73520 g90 g31 g

Frågor om Pannkakor med korv

Vad är pannkakor med korv?

Det är oftast tjocka, amerikanska pannkakor som serveras med stekt frukostkorv. Kombinationen blandar söta pannkakor med salt och kryddig korv.

Hur får man pannkakorna fluffiga?

Rör smeten bara tills mjölspåren nästan försvunnit; överblandning gör pannkakorna sega. Låt den vila en stund och stek på medelvärme. Vänd när det bildats bubblor på ovansidan och kanterna ser fasta ut.

Hur steker man korven till pannkakorna?

Stek små korvbiffar eller skivad frukostkorv i en panna på medelvärme och vänd då och då tills de är genomstekta och fått färg. Stek korven separat från pannkakorna så att fettet inte gör dem tunga.

Vad passar att servera till pannkakor med korv?

Smör och lönnsirap är den klassiska söta kombinationen; färska bär eller skivad banan passar också. Vill du ha en mindre söt måltid kan du servera ägg eller frukt vid sidan av och hoppa över sirapen.

Kan man förbereda pannkakor med korv i förväg?

Ja. Förvara pannkakor och tillagad korv var för sig i kylskåp och värm pannkakorna i brödrost eller panna; värm korven i panna tills den är het. Pannkakor går också bra att frysa med bakplåtspapper mellan varje så att de inte fastnar.

Vad är skillnaden mellan pannkakor med korv och vanliga svenska pannkakor?

Pannkakorna i den här rätten är vanligtvis tjockare och luftigare, ungefär som amerikanska pannkakor. Svenska pannkakor är tunnare och serveras oftare med sylt eller bär än med frukostkorv.

Vad kan man använda i stället för frukostkorv?

Stekt bacon eller en kryddig vegetarisk korv fungerar bra till de söta pannkakorna. Skär baconet i mindre bitar eller stek den vegetariska korven separat, så blir det lättare att få jämna portioner.

Källa: USDA FoodData Central 173310 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat