Ha koll på vad du har på tallriken

Korvkex med ägg

Kalorier och näringsvärden

mcdonald's

311
kalorierkcal per 100 g
Protein11 g
Kolh.18 g
Fett22 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 311 kcal —
  • Protein 11 g 23%
  • Kolhydrater 18 g 7%
  • Fett 22 g 29%
  • Mättat fett 8,6 g 43%
  • Fiber 0,8 g 3%
  • Sockerarter 1,4 g —
  • Natrium 664 mg 29%
  • Kolesterol 152 mg 51%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 64 µg 7%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin E 0,98 mg 7%
  • Tiamin (B1) 0,31 mg 26%
  • Riboflavin (B2) 0,38 mg 29%
  • Niacin (B3) 3 mg 19%
  • Pantotensyra (B5) 0,72 mg 14%
  • Vitamin B6 0,14 mg 8%
  • Folat (B9) 85 µg 21%
  • Vitamin B12 0,6 µg 25%

Mineraler

  • Kalcium 58 mg 4%
  • Järn 2 mg 11%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Fosfor 303 mg 24%
  • Kalium 165 mg 4%
  • Zink 1 mg 9%
  • Koppar 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,13 mg 6%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g31111 g19 g22 g
1 portion163 g50718 g30 g36 g
2 portioner326 g101437 g60 g73 g
½ portion81,5 g2539,2 g15 g18 g
3 portioner489 g152155 g90 g109 g
4 portioner652 g202874 g121 g145 g
50 g50 g1565,6 g9,2 g11 g
150 g150 g46717 g28 g33 g
200 g200 g62223 g37 g45 g
250 g250 g77828 g46 g56 g

Frågor om Korvkex med ägg

Hur värmer du korvkex med ägg utan att kexet blir segt?

Dela kexet och värm delarna var för sig i ugnen på 160 °C i ungefär 8–10 minuter. Mikrovågsugn går snabbare, men linda då in smörgåsen löst i hushållspapper och värm korta intervaller så att ägget inte blir gummiaktigt.

Hur gör du korvkex med ägg från grunden?

Grädda ett smörigt, luftigt kex, stek en liten korvbiff och stek ett ägg tills vitan stelnat. Lägg korven och ägget mellan kexhalvorna medan allt fortfarande är varmt.

Kan du frysa korvkex med ägg?

Ja. Låt smörgåsen svalna, slå in den tätt och frys; tina den i kylskåp över natten och värm sedan i ugn på 160 °C tills den är genomvarm. Kexet brukar behålla sin konsistens bättre i ugn än i mikrovågsugn.

Vad passar att servera till korvkex med ägg?

En fräsch fruktsallad eller skivade tomater bryter av mot den matiga, salta fyllningen. Vill du hålla dig till en klassisk frukostservering passar också potatis i tärningar, stekt gyllene.

Vad kan du använda i stället för kex i korvkex med ägg?

Ett engelskt muffinsbröd är ett praktiskt byte: det håller ihop fyllningen och går att rosta innan du lägger på korv och ägg. Ett mjukt frukostbröd fungerar också, men blir lättare blött av stekskyn.

Hur skiljer sig korvkex med ägg från korvkex utan ägg?

Ägget gör smörgåsen mer proteinrik: korvkex med ägg innehåller 11 g protein per 100 g, jämfört med 9,67 g i korvkex. Korvkex utan ägg innehåller också mer kolhydrater, 29,6 g mot 18 g per 100 g.

Hur mycket väger en portion korvkex med ägg?

En hel smörgås väger ungefär 163 g. En sådan portion innehåller 507 kcal.

Källa: USDA FoodData Central 172071 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat