Ha koll på vad du har på tallriken
Naturell sojayoghurt
Kalorier och näringsvärden
soja, naturell
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 68 kcal —
- Protein 3,7 g 7%
- Kolhydrater 8,5 g 3%
- Fett 1,7 g 2%
- Mättat fett 0,3 g 1%
- Fiber 1,3 g 5%
- Sockerarter 3,6 g —
- Natrium 8 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 45 mg 50%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 9,7 mg 65%
- Vitamin K 3,5 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,24 mg 2%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0,02 µg 1%
Mineraler
- Kalcium 67 mg 5%
- Järn 0,8 mg 4%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 68 mg 5%
- Kalium 176 mg 4%
- Zink 0,46 mg 4%
- Koppar 0,13 mg 14%
- Mangan 0,42 mg 18%
- Selen 1,5 µg 3%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 3,7 g | 8,5 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 1,9 g | 4,2 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 102 | 5,6 g | 13 g | 2,5 g |
| 200 g | 200 g | 136 | 7,4 g | 17 g | 3,3 g |
| 250 g | 250 g | 170 | 9,3 g | 21 g | 4,1 g |
Liknande livsmedel
- Silk naturell sojayoghurtsilk, plain66 kcal / 100 g
- Sojayoghurtsoja, med fruktsmak82 kcal / 100 g
- Vanilj sojayoghurtsoja, med vaniljsmak86 kcal / 100 g
- Naturell yoghurtfettsnål63 kcal / 100 g
- Vaniljsojayoghurtsoja, vaniljsmak, med tillsatt fiber64 kcal / 100 g
- Grekisk yoghurt naturellstil133 kcal / 100 g
- Naturell sojadessertnaturell, utan tillsatt socker, inte berikad, syrad, kyld45 kcal / 100 g
- Sojadryckosötad, ej berikad, kylskåpsförvarad44 kcal / 100 g
- Get-naturell yoghurt74 kcal / 100 g
- Lätt naturell yoghurtlätt46 kcal / 100 g
Frågor om Naturell sojayoghurt
Kan du använda naturell sojayoghurt i matlagning?
Ja, rör ner den i kalla såser och dressingar eller klicka den på soppa och curry. I varm mat kan den skära sig om den kokar; rör ner den på slutet och värm försiktigt utan att låta såsen koka.
Går naturell sojayoghurt att baka med?
Ja, den passar i exempelvis muffins och mjuka kakor som ersättning för yoghurt eller gräddfil. Använd samma mängd och välj en osötad variant om receptet redan innehåller socker.
Vad passar naturell sojayoghurt till?
Ät den med müsli, havregryn, frukt eller bär, eller använd den som bas i en smoothie. Den fungerar också i kalla såser med vitlök, citron och örter.
Hur länge håller naturell sojayoghurt efter öppning?
Förvara den väl tillsluten i kylskåp och använd en ren sked. Följ förpackningens råd om hållbarhet efter öppning; kassera den om den luktar eller ser tydligt annorlunda ut än vanligt.
Kan du frysa naturell sojayoghurt?
Det går, men efter upptining blir konsistensen ofta grynig eller vattnig. Frys den hellre i små portioner för smoothies eller matlagning än för att äta som den är.
Kan naturell sojayoghurt ersätta vanlig yoghurt i recept?
Oftast går det bra i kalla rätter, smoothies och bakning, där du kan byta mängd mot mängd. I varma såser kan resultatet bli tunnare och sojayoghurt kan skära sig, så värm den varsamt.
Vad är skillnaden mellan naturell sojayoghurt och naturell yoghurt?
Naturell sojayoghurt görs av soja och är växtbaserad, medan naturell yoghurt görs av mjölk. I de jämförda näringsvärdena har naturell yoghurt 38 kcal och 4,64 g protein per 100 g, jämfört med 68 kcal och 3,7 g protein i naturell sojayoghurt.
Innehåller naturell sojayoghurt mjölk?
Den görs av soja och innehåller inte mjölk som ingrediens. Soja är däremot ett allergen, och vissa produkter kan ha tillverkats där även mjölk hanteras.
Källa: Canadian Nutrient File 6987 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
