Ha koll på vad du har på tallriken

Glasskexsandwich

Kalorier och näringsvärden

240
kalorierkcal per 100 g
Protein3,7 g
Kolh.38 g
Fett7,4 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 240 kcal —
  • Protein 3,7 g 7%
  • Kolhydrater 38 g 14%
  • Fett 7,4 g 9%
  • Mättat fett 1,7 g 8%
  • Fiber 1,2 g 4%
  • Sockerarter 21 g —
  • Natrium 162 mg 7%
  • Kolesterol 6 mg 2%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 37 µg 4%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,4 mg 3%
  • Vitamin K 1,3 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,24 mg 1%
  • Pantotensyra (B5) 0,12 mg 2%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • Vitamin B12 0,01 µg 0%
  • Kolin 8 mg 1%

Mineraler

  • Kalcium 73 mg 6%
  • Järn 1,1 mg 6%
  • Magnesium 16 mg 4%
  • Fosfor 54 mg 4%
  • Kalium 68 mg 1%
  • Zink 0,32 mg 3%
  • Koppar 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,23 mg 10%
  • Selen 3,1 µg 6%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g2403,7 g38 g7,4 g
1 portion82 g1973 g32 g6,1 g
2 portioner164 g3946,1 g63 g12 g
½ portion41 g981,5 g16 g3 g
3 portioner246 g5909,1 g95 g18 g
4 portioner328 g78712 g126 g24 g
50 g50 g1201,9 g19 g3,7 g
150 g150 g3605,6 g58 g11 g
200 g200 g4807,4 g77 g15 g
250 g250 g6009,3 g96 g19 g

Frågor om Glasskexsandwich

Hur gör du en egen glasskexsandwich?

Lägg en skiva fast glass mellan två småkakor och tryck försiktigt ihop dem. Rulla kanten i chokladströssel eller hackade nötter och frys dem i minst 30 minuter så att fyllningen hinner stelna igen.

Hur länge ska en glasskexsandwich stå framme före servering?

Låt den mjukna några minuter i rumstemperatur, så blir glassen lättare att bita i utan att kexen hinner bli alltför mjuka. Är den stenhård direkt från frysen kan du vänta lite till.

Hur förvarar du glasskexsandwich i frysen?

Förvara den väl inpackad eller i en lufttät burk i frysen, så tar den inte smak av andra matvaror och kexen håller sig fräschare. Låt den inte stå framme och frys in den igen efter att den har smält.

Vad passar att äta till en glasskexsandwich?

Färska jordgubbar eller hallon bryter av mot den söta glassen och kexen. Du kan också smula den över en skål med bär eller servera den med kaffe.

Är glasskexsandwich samma sak som glassandwich?

Namnen används ofta om en liknande dessert: glass mellan två kex eller kakor. Recept och utseende kan skilja sig, så titta på vad som faktiskt ingår om du vill veta vilken sorts kex eller glass den har.

Hur stor är en vanlig portion glasskexsandwich?

En portion väger ungefär 82 g. Det motsvarar 240 kcal.

Hur undviker du att glassen trycks ut när du äter en glasskexsandwich?

Låt sandwichen mjukna en kort stund och håll den i kexen medan du äter. Om du gör egna, välj fasta kex och pressa ihop dem lätt – hårt tryck gör att glassen pressas ut längs kanten.

Källa: USDA FoodData Central 172227 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat