Ha koll på vad du har på tallriken
Chokladglass
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 216 kcal —
- Protein 3,8 g 8%
- Kolhydrater 27 g 10%
- Fett 11 g 14%
- Mättat fett 6,8 g 34%
- Fiber 1,2 g 4%
- Sockerarter 25 g —
- Natrium 76 mg 3%
- Kolesterol 34 mg 11%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 118 µg 13%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,3 mg 2%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 0,23 mg 1%
- Pantotensyra (B5) 0,55 mg 11%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0,29 µg 12%
- Kolin 22,5 mg 4%
Mineraler
- Kalcium 109 mg 8%
- Järn 0,93 mg 5%
- Magnesium 29 mg 7%
- Fosfor 107 mg 9%
- Kalium 249 mg 5%
- Zink 0,58 mg 5%
- Koppar 0,14 mg 15%
- Mangan 0,14 mg 6%
- Selen 2,5 µg 5%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 3,8 g | 27 g | 11 g |
| 1 portion | 58 g | 125 | 2,2 g | 16 g | 6,4 g |
| 2 portioner | 116 g | 251 | 4,4 g | 31 g | 13 g |
| ½ portion | 29 g | 63 | 1,1 g | 7,8 g | 3,2 g |
| 3 portioner | 174 g | 376 | 6,6 g | 47 g | 19 g |
| 4 portioner | 232 g | 501 | 8,8 g | 63 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 1,9 g | 14 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 5,7 g | 41 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 7,6 g | 54 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 9,5 g | 68 g | 28 g |
Liknande livsmedel
- Lätt chokladglass187 kcal / 100 g
- Chokladglass med reducerat sockerinnehållmed reducerat sockerinnehåll237 kcal / 100 g
- Lätt chokladglass utan tillsatt sockerutan tillsatt socker173 kcal / 100 g
- Mjölkbaserad chokladglassutan tillsatt socker119 kcal / 100 g
- Chokladgräddglass322 kcal / 100 g
- Fryst chokladyoghurt131 kcal / 100 g
- Chokladglasspinne354 kcal / 100 g
- Mjukglass med chokladsmak222 kcal / 100 g
- Jordgubbsglass192 kcal / 100 g
- Glass
Frågor om Chokladglass
Hur mjukar du upp chokladglass snabbt utan att den smälter?
Låt förpackningen stå på köksbänken i ungefär 5–10 minuter och skopa när glassen ger efter lite. Mikrovågsugn gör den lätt ojämnt mjuk och smälter kanterna först.
Hur ska du förvara chokladglass så att den inte får iskristaller?
Förvara den väl tillsluten längst in i frysen, där temperaturen håller sig jämn, helst omkring −18 °C. Tryck gärna fast ett bakplåtspapper mot ytan innan du sätter på locket; låt inte glassen stå och smälta och frys in den igen.
Vad passar att servera till chokladglass?
Hallon, körsbär och skivad banan bryter fint mot den fylliga chokladsmaken. Chokladglass passar också i en sundae med hackade nötter och chokladsås eller till en varm brownie.
Vad är skillnaden mellan chokladglass och chokladgräddglass?
Chokladgräddglass är betydligt fetare: den innehåller 25,6 g fett per 100 g, jämfört med 11 g i chokladglass. Chokladglass brukar därför kännas mindre gräddig, även om recept och konsistens påverkar upplevelsen.
Är fryst chokladyoghurt ett lättare alternativ till chokladglass?
I den här jämförelsen innehåller fryst chokladyoghurt 131 kcal och 3,6 g fett per 100 g, mot 216 kcal och 11 g fett i chokladglass. Den brukar ha en friskare, syrligare smak.
Hur stor portion chokladglass är lagom att servera?
En liten portionsbägare på omkring 58 g är en bra riktlinje. Den mängden ger 125 kcal; toppings som sås och nötter tillkommer.
Innehåller chokladglass mjölk?
Vanlig chokladglass görs ofta med mjölk eller grädde och kan också innehålla ägg. Läs ingrediensförteckningen om du behöver undvika mjölk eller ägg, eftersom recept skiljer sig åt.
Källa: USDA FoodData Central 168809 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
